Guacamole
UwchfwydProffil maethol da
Паста из авокадо с лаймом и кинзой.
Гуакамоле — пюре из авокадо с лаймом, кинзой, часто томатом и луком. Полезные жиры, клетчатка и витамины. Сочетайте с овощами вместо чипсов для пользы.
Dosraniad Macrofaethynnau
Gwybodaeth Faethol Sylfaenol
| Maetholyn | Gwerth | DV |
|---|---|---|
| Protein | 2g | 3.6% |
| Braster | 15g | 21.4% |
| Carbohydradau | 9g | 3.0% |
| Siwgrau Syml | 3.15g | Amcangyfrif |
| Carbohydradau Cymhleth | 0g | Amcangyfrif |
| Ffibr | 7g | 28.0% |
| Dŵr | 72g | 2.9% |
| Calorïau | 160 | 7.1% |
Mynegai Glycemig
Click to view full GI ranking →
Cyfansoddiad Asidau Brasterog
| Asid Brasterog | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 5.25 | g | 26.3% |
| Monounsaturated | 6 | g | 24.0% |
| Polyunsaturated | 3.75 | g | 28.8% |
| Omega-3 | 1.125 | g | Amcangyfrif |
| Omega-6 | 2.625 | g | Amcangyfrif |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Gwrthocsidyddion
Mae gwrthocsidyddion (e.e. fitamin C, fitamin E, seleniwm, polyffenolau, carotenoidau) yn helpu i amddiffyn celloedd rhag straen ocsideiddiol ac yn cefnogi iechyd. Fe'u ceir mewn ffrwythau, llysiau, cnau a rhai cynhyrchion anifeiliaid.
Cyfansoddion â gweithgaredd gwrthocsidiol. Cynhwysir fitamin C, E a seleniwm pan fyddant yn bresennol yn y cynnyrch.
| Cyfansoddyn | Swm | Uned |
|---|---|---|
| Fitamin C | 4 | mg |
Fitaminau
| Fitamin | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 45 | mcg | 5.0% |
| vitamin B1 | 0.15 | mg | 12.5% |
| vitamin B2 | 0.12 | mg | 9.2% |
| vitamin B3 | 1.8 | mg | 11.3% |
| vitamin B6 | 0.18 | mg | 10.6% |
| vitamin B12 | 0.4 | mcg | 16.7% |
| vitamin C | 4 | mg | 4.4% |
| vitamin D | 0.3 (12 ME) | mcg | 2.0% |
| vitamin K | 8 | mcg | 6.7% |
Mwynau
| Mwyn | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 35 | mg | 3.5% |
| iron | 1.2 | mg | 6.7% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 110 | mg | 15.7% |
| potassium | 220 | mg | 8.5% |
| sodium | 280 | mg | 12.2% |
| zinc | 1.1 | mg | 10.0% |
Asidau Amino Hanfodol
| Asid Amino | Swm | Uned | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | - | — | ||
| Isoleusin | - | — | ||
| Leusin | - | — | ||
| Lysin | - | — | ||
| Methionin | - | — | ||
| Ffenylalanin | - | — | ||
| Threonin | - | — | ||
| Tryptoffan | - | — | ||
| Falin | - | — |
Cymharu â chynnyrch arall
Gwerthoedd fesul 100 g
Ychwanegwch gynnyrch uchod i weld cymhariaeth ochr yn ochr.
Cynnyrch tebyg
Agosaf yn ôl proffil macrofaethynnau
Rysáit
Gweld y rysáit llawnCynhwysion
- Afocados aeddfed 3
- Leim, wedi'i wasgu 1
- Nionyn coch bach, wedi'i giwbio'n fân 0.5
- Tomato, heb hadau ac wedi'i giwbio 1
- Coriander ffres, wedi'i dorri 3 tbsp
- Chili gwyrdd neu jalapeno, wedi'i falu 1
- Halen 0.5 tsp
Cyfarwyddiadau
- 1
Haneru'r afocados, tynnwch y cerrig a sgwpiwch y cnawd i bowlen.
- 2
Ychwanegwch y sudd leim a'r halen a'u stwnsio â fforc i wead talpiog.
- 3
Plygwch y nionyn coch, tomato, chili a choriander i mewn.
- 4
Blaswch ac addaswch â mwy o leim neu halen yn ôl yr angen.
- 5
Gwasgwch ddalen o ffilm lynu'n uniongyrchol ar yr wyneb os nad ydych yn ei weini ar unwaith, i atal brownio.
- 6
Gweinwch gyda sglodion tortilla neu ochr yn ochr â thacos.