Guacamole

Cynhwysion

• Afocados aeddfed 3
• Leim, wedi'i wasgu 1
• Nionyn coch bach, wedi'i giwbio'n fân 0.5
• Tomato, heb hadau ac wedi'i giwbio 1
• Coriander ffres, wedi'i dorri 3 tbsp
• Chili gwyrdd neu jalapeno, wedi'i falu 1
• Halen 0.5 tsp

Cyfarwyddiadau

1. 1

   Haneru'r afocados, tynnwch y cerrig a sgwpiwch y cnawd i bowlen.

2. 2

   Ychwanegwch y sudd leim a'r halen a'u stwnsio â fforc i wead talpiog.

3. 3

   Plygwch y nionyn coch, tomato, chili a choriander i mewn.

4. 4

   Blaswch ac addaswch â mwy o leim neu halen yn ôl yr angen.

5. 5

   Gwasgwch ddalen o ffilm lynu'n uniongyrchol ar yr wyneb os nad ydych yn ei weini ar unwaith, i atal brownio.

6. 6

   Gweinwch gyda sglodion tortilla neu ochr yn ochr â thacos.