Toesen gron

Budd maethol cyfyngedig

Cylch o does burum wedi'i ffrio'n ddwfn wedi'i orchuddio â gwydredd siwgr.

Donut — llun 1

Cylch o does burum meddal, melys wedi'i wneud â llaeth, wy a menyn yw toesen wydredd, wedi'i ffrio'n ddwfn mewn olew a'i dipio mewn gwydredd siwgr tenau tra bo'n dal yn gynnes. Mae'n uchel mewn braster o'r olew ffrio ac yn uchel mewn siwgr a blawd mireinio, gydag ychydig o brotein; mae un doesen ganolig o tua 65 g yn cynnwys tua 275 kcal. Mae twll toesen o tua 15 g yn cynnwys tua 65 kcal.

Dosraniad Macrofaethynnau

Protein: 6.1g (7.9%)
Fat: 23g (29.8%)
Carbs: 48g (62.3%)
Ffibr: 2.1g

Gwybodaeth Faethol Sylfaenol

MaetholynGwerthDV
Protein6.1g10.9%
Braster23g32.9%
Carbohydradau48g16.0%
Siwgrau Syml16.8gAmcangyfrif
Carbohydradau Cymhleth29.1gAmcangyfrif
Ffibr2.1g8.4%
Dŵr22g0.9%
Calorïau42118.7%

Mynegai Glycemig

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
76

Cliciwch i weld y rhestr GI lawn →

Cyfansoddiad Asidau Brasterog

Asid BrasterogSwmUnedDV
Saturated6.5g32.5%
Monounsaturated5.67g22.7%
Polyunsaturated9.44g72.6%
Omega-32.832gAmcangyfrif
DHA6mg0.7%
Omega-66.608gAmcangyfrif
Trans0.11g5.5%

Gwrthocsidyddion

Mae gwrthocsidyddion (e.e. fitamin C, fitamin E, seleniwm, polyffenolau, carotenoidau) yn helpu i amddiffyn celloedd rhag straen ocsideiddiol ac yn cefnogi iechyd. Fe'u ceir mewn ffrwythau, llysiau, cnau a rhai cynhyrchion anifeiliaid.

Cyfansoddion â gweithgaredd gwrthocsidiol. Cynhwysir fitamin C, E a seleniwm pan fyddant yn bresennol yn y cynnyrch.

CyfansoddynSwmUned
Fitamin C0mg
Fitamin E1.08mg
Seleniwm17mcg

Fitaminau

FitaminSwmUnedDV
vitamin A49.2mcg5.5%
vitamin B10.113mg9.4%
vitamin B20.118mg9.1%
vitamin B30.713mg4.5%
vitamin B60.04mg2.4%
vitamin B923.7mcg5.9%
vitamin B120.176mcg7.3%
vitamin C0.001mg0.0%
vitamin D0.166 (7 IU)mcg1.1%
vitamin E1.08mg7.2%
vitamin K19.9mcg16.6%

Mwynau

MwynSwmUnedDV
calcium43mg4.3%
iron0.642mg3.6%
magnesium12.9mg3.2%
phosphorus86.9mg12.4%
potassium98.6mg3.8%
sodium207mg9.0%
zinc0.547mg5.0%
copper0.075mg8.3%
manganese0.275mg12.0%
selenium17mcg30.9%

Asidau Amino Hanfodol

Asid AminoSwmUnedDVDIAAS
Histidin 145mg20.7%103%
Isoleusin 248mg17.7%94%
Leusin 461mg16.9%85%
Lysin limiting256mg12.2%60%
Methionin 240mg22.9%118%
Ffenylalanin 520mg29.7%143%
Threonin 203mg19.3%92%
Tryptoffan 77mg27.5%132%
Falin 300mg16.5%85%

Cymharu â chynnyrch arall

Gwerthoedd fesul 100 g

Ychwanegwch gynnyrch uchod i weld cymhariaeth ochr yn ochr.

Alergenau

GlwtenCynnyrch llaethWyau

Rhannu'r cynnyrch hwn

Byrbryd Anhawster: Canolig Cyfrannau: 8 Cyfanswm: 50 munud

Cynhwysion

  • Blawd plaen 250 g
  • Llaeth cyflawn, claear 170 ml
  • Siwgr 30 g
  • Burum sydyn 5 g
  • Wy 1 mawr
  • Menyn heb halen, wedi'i feddalu 30 g
  • Halen 1/2 llwy de
  • Olew llysiau, ar gyfer ffrio 1 l
  • Siwgr eisin 150 g
  • Hanfod fanila 1/2 llwy de
Paratoi
30 munud
Coginio
20 munud

Cyfarwyddiadau

  1. 1

    Cymysgwch 125 ml o'r llaeth gyda'r siwgr a'r burum, yna ychwanegwch y blawd, yr wy a'r halen a thylinwch am 5 munud.

  2. 2

    Tylinwch y menyn meddal i mewn ychydig ar y tro am 5 munud arall nes bod y toes yn llyfn, yna gorchuddiwch a gadewch iddo godi am 60 munud nes ei fod wedi dyblu.

  3. 3

    Rholiwch y toes yn 1.5 cm o drwch, torrwch 8 cylch gyda thorrwr 8 cm a thorrwr 3 cm ar gyfer y tyllau, a gadewch iddynt godi ar bapur pobi wedi'i flawdio am 30 munud.

  4. 4

    Twymwch yr olew mewn pot dwfn i 175 °C.

  5. 5

    Ffriwch y toesenni a'r tyllau ychydig ar y tro am tua 1 munud bob ochr nes eu bod yn euraidd, yna draeniwch ar rac.

  6. 6

    Curwch y siwgr eisin gyda'r 45 ml o laeth sy'n weddill a'r fanila nes ei fod yn llyfn.

  7. 7

    Trochwch y toesenni cynnes i'r gwydredd, trowch i'w gorchuddio, a gadewch i'r gwydredd setio ar rac am 10 munud.