Caserol caws colfran
Proffil maethol da
Caserol Rwsiaidd wedi'i bobi o gaws ffermwr, wyau, semolina a siwgr.
Mae zapekanka yn gaserol brecwast Rwsiaidd o gaws ffermwr (tvorog) wedi'i stwnsio a'i gymysgu ag wyau, siwgr a semolina, wedi'i bobi nes ei fod wedi setio a'i weini'n gynnes neu'n oer gyda hufen sur. Mae darn 140 g gyda hufen sur yn cynnwys tua 260 kcal a 19 g o brotein, gydag 11 g o siwgrau a 7 g o fraster dirlawn. Mae ei weini gydag aeron ffres yn lle hufen sur yn lleihau'r braster dirlawn.
Dosraniad Macrofaethynnau
Gwybodaeth Faethol Sylfaenol
| Maetholyn | Gwerth | DV |
|---|---|---|
| Protein | 13g | 23.2% |
| Braster | 9.6g | 13.7% |
| Carbohydradau | 12g | 4.0% |
| Siwgrau Syml | 4.2g | Amcangyfrif |
| Carbohydradau Cymhleth | 7.8g | Amcangyfrif |
| Dŵr | 64g | 2.6% |
| Calorïau | 186 | 8.3% |
Mynegai Glycemig
Cliciwch i weld y rhestr GI lawn →
Cyfansoddiad Asidau Brasterog
| Asid Brasterog | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 5.22 | g | 26.1% |
| Monounsaturated | 2.65 | g | 10.6% |
| Polyunsaturated | 0.57 | g | 4.4% |
| Omega-3 | 0.171 | g | Amcangyfrif |
| EPA | 1 | mg | 0.1% |
| DHA | 7 | mg | 0.8% |
| Omega-6 | 0.399 | g | Amcangyfrif |
| Trans | 0.18 | g | 9.0% |
Gwrthocsidyddion
Mae gwrthocsidyddion (e.e. fitamin C, fitamin E, seleniwm, polyffenolau, carotenoidau) yn helpu i amddiffyn celloedd rhag straen ocsideiddiol ac yn cefnogi iechyd. Fe'u ceir mewn ffrwythau, llysiau, cnau a rhai cynhyrchion anifeiliaid.
Cyfansoddion â gweithgaredd gwrthocsidiol. Cynhwysir fitamin C, E a seleniwm pan fyddant yn bresennol yn y cynnyrch.
| Cyfansoddyn | Swm | Uned |
|---|---|---|
| Fitamin C | 0.17 | mg |
| Fitamin E | 0.26 | mg |
| Seleniwm | 14.5 | mcg |
Fitaminau
| Fitamin | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 79 | mcg | 8.8% |
| vitamin B1 | 0.03 | mg | 2.5% |
| vitamin B2 | 0.205 | mg | 15.8% |
| vitamin B3 | 0.246 | mg | 1.5% |
| vitamin B6 | 0.072 | mg | 4.2% |
| vitamin B9 | 14.6 | mcg | 3.6% |
| vitamin B12 | 0.598 | mcg | 24.9% |
| vitamin C | 0.173 | mg | 0.2% |
| vitamin D | 0.222 (9 IU) | mcg | 1.5% |
| vitamin E | 0.256 | mg | 1.7% |
| vitamin K | 0.715 | mcg | 0.6% |
Mwynau
| Mwyn | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 135 | mg | 13.5% |
| iron | 0.409 | mg | 2.3% |
| magnesium | 20 | mg | 5.0% |
| phosphorus | 188 | mg | 26.9% |
| potassium | 123 | mg | 4.7% |
| sodium | 97.9 | mg | 4.3% |
| zinc | 0.606 | mg | 5.5% |
| copper | 0.046 | mg | 5.1% |
| manganese | 0.037 | mg | 1.6% |
| selenium | 14.5 | mcg | 26.4% |
Asidau Amino Hanfodol
| Asid Amino | Swm | Uned | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 377 | mg | 53.9% | 170% |
| Isoleusin | 697 | mg | 49.8% | 168% |
| Leusin | 1290 | mg | 47.3% | 153% |
| Lysin | 1062 | mg | 50.6% | 160% |
| Methionin | 443 | mg | 42.2% | 139% |
| Ffenylalanin | 1371 | mg | 78.3% | 242% |
| Threonin | 584 | mg | 55.6% | 169% |
| Tryptoffan | 175 | mg | 62.5% | 192% |
| Falin | 880 | mg | 48.4% | 159% |
Cymharu â chynnyrch arall
Gwerthoedd fesul 100 g
Ychwanegwch gynnyrch uchod i weld cymhariaeth ochr yn ochr.
Cynnyrch tebyg
Agosaf yn ôl proffil macrofaethynnau
Alergenau
Rysáit
Gweld y rysáit llawnCynhwysion
- Caws colfran (tvorog), 5% braster 500 g
- Wyau, mawr 2 (100 g)
- Siwgr 4 llwy fwrdd (50 g)
- Semolina 3 llwy fwrdd (35 g)
- Hufen sur, 20% braster 3 llwy fwrdd (60 g)
- Rhin fanila 1 llwy de
- Halen 1 pinsiad
- Menyn, i iro'r ddysgl 10 g
- Hufen sur, i weini 120 g
Cyfarwyddiadau
- 1
Cynheswch y popty i 180 °C ac irwch ddysgl bobi 20 x 20 cm â'r menyn.
- 2
Stwnsiwch y caws colfran â fforc neu gwthiwch ef drwy ridyll nes ei fod yn llyfn.
- 3
Chwisgiwch yr wyau gyda'r siwgr, y fanila a'r halen, yna cymysgwch y caws colfran a 3 llwy fwrdd o hufen sur i mewn.
- 4
Cymysgwch y semolina i mewn a gadewch i'r cymysgedd sefyll am 15 munud er mwyn i'r semolina chwyddo.
- 5
Taenwch y cymysgedd yn wastad yn y ddysgl a llyfnhewch y top.
- 6
Pobwch am 35 i 40 munud, nes ei fod wedi setio ac yn euraidd ar y top.
- 7
Gadewch iddo oeri am 10 munud, torrwch ef yn 6 darn a'i weini'n gynnes neu'n oer gyda hufen sur.