Cawl cyw iâr a nwdls

Proffil maethol da

Cawl cyw iâr gyda chyw iâr wedi'i rwygo, nwdls wy, moron a seleri.

Cawl cyw iâr a nwdls yw cyw iâr wedi'i fudferwi mewn cawl gyda moron, seleri a nionyn, yna ei orffen gyda nwdls wy, teim a phersli. Mae'n isel mewn braster, ac mae powlen 400 g yn rhoi tua 21 g o brotein am tua 230 kcal. Daw'r rhan fwyaf o'r sodiwm o'r cawl a'r halen ychwanegol, felly cawl sodiwm isel yw'r ffordd hawsaf o'i leihau.

Carbohydradau iselCalorïau isel

Maint:

Dosraniad Macrofaethynnau

Protein: 5.3g (43.1%)

Fat: 1.6g (13.0%)

Carbs: 5.4g (43.9%)

Ffibr: 0.5g

Gwybodaeth Faethol Sylfaenol

Maetholyn	Gwerth	DV
Protein	5.3g	9.5%
Braster	1.6g	2.3%
Carbohydradau	5.4g	1.8%
Siwgrau Syml	1.89g	Amcangyfrif
Carbohydradau Cymhleth	3.01g	Amcangyfrif
Ffibr	0.5g	2.0%
Dŵr	87g	3.5%
Calorïau	58	2.6%

Mynegai Glycemig

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)

Cliciwch i weld y rhestr GI lawn →

Cyfansoddiad Asidau Brasterog

Asid Brasterog	Swm	Uned	DV
Saturated	0.31	g	1.6%
Monounsaturated	0.7	g	2.8%
Polyunsaturated	0.27	g	2.1%
Omega-3	0.081	g	Amcangyfrif
DHA	1	mg	0.1%
Omega-6	0.189	g	Amcangyfrif
Trans	0.01	g	0.5%

Gwrthocsidyddion

Mae gwrthocsidyddion (e.e. fitamin C, fitamin E, seleniwm, polyffenolau, carotenoidau) yn helpu i amddiffyn celloedd rhag straen ocsideiddiol ac yn cefnogi iechyd. Fe'u ceir mewn ffrwythau, llysiau, cnau a rhai cynhyrchion anifeiliaid.

Cyfansoddion â gweithgaredd gwrthocsidiol. Cynhwysir fitamin C, E a seleniwm pan fyddant yn bresennol yn y cynnyrch.

Cyfansoddyn	Swm	Uned
Fitamin C	1.21	mg
Fitamin E	0.24	mg
Seleniwm	8.74	mcg

Fitaminau

Fitamin	Swm	Uned	DV
vitamin A	50	mcg	5.6%
vitamin B1	0.04	mg	3.3%
vitamin B2	0.079	mg	6.1%
vitamin B3	1.54	mg	9.6%
vitamin B6	0.116	mg	6.8%
vitamin B9	5.41	mcg	1.4%
vitamin B12	0.092	mcg	3.8%
vitamin C	1.21	mg	1.3%
vitamin D	0.014 (1 IU)	mcg	0.1%
vitamin E	0.236	mg	1.6%
vitamin K	10.1	mcg	8.4%

Mwynau

Mwyn	Swm	Uned	DV
calcium	12.8	mg	1.3%
iron	0.385	mg	2.1%
magnesium	10.8	mg	2.7%
phosphorus	58.8	mg	8.4%
potassium	124	mg	4.8%
sodium	309	mg	13.4%
zinc	0.401	mg	3.6%
copper	0.043	mg	4.8%
manganese	0.088	mg	3.8%
selenium	8.74	mcg	15.9%

Asidau Amino Hanfodol

Asid Amino	Swm	Uned	DV	DIAAS
Histidin	168	mg	24.0%	170%
Isoleusin	244	mg	17.4%	132%
Leusin	426	mg	15.6%	113%
Lysin	441	mg	21.0%	149%
Methionin	198	mg	18.9%	140%
Ffenylalanin	392	mg	22.4%	155%
Threonin	233	mg	22.2%	151%
Tryptoffan	59	mg	21.1%	145%
Falin	259	mg	14.2%	105%

Cymharu â chynnyrch arall

Gwerthoedd fesul 100 g

Ychwanegwch gynnyrch uchod i weld cymhariaeth ochr yn ochr.

Cynnyrch tebyg

Agosaf yn ôl proffil macrofaethynnau

Ukha A+

52 kcal 5.4g P 1.6g F 3.8g C

Carbohydradau iselCalorïau isel

Okroshka A

67 kcal 5.2g P 2.5g F 6.2g C

Carbohydradau isel

Soto ayam A

61 kcal 5g P 2.7g F 4.3g C

Carbohydradau isel

Cawl wonton A

63 kcal 4.3g P 2.5g F 5.8g C

Carbohydradau isel

Alergenau

GlwtenWyau

Rhannu'r cynnyrch hwn

Rysáit

Gweld y rysáit llawn

Cawl Anhawster: Hawdd Cyfrannau: 6 Cyfanswm: 55 munud

Cynhwysion

Olew olewydd 1 llwy fwrdd
Nionyn 1 canolig (150 g)
Moron 2 ganolig (150 g)
Seleri 2 goesyn (100 g)
Garlleg 2 ewin
Stoc cyw iâr 1.5 l
Bronnau a chluniau cyw iâr heb asgwrn a heb groen 450 g
Teim sych 1 llwy de
Deilen llawryf 1
Nwdls wy sych 120 g
Persli ffres, wedi'i dorri 10 g
Halen a phupur du at eich dant

Paratoi

15 munud

Coginio

40 munud

Cyfarwyddiadau

1
Twymwch yr olew mewn pot mawr dros wres canolig a choginiwch y nionyn, y moron a'r seleri wedi'u deisio am 6 munud, nes eu bod wedi meddalu.
2
Ychwanegwch y garlleg wedi'i dorri a choginiwch am 1 munud.
3
Arllwyswch y stoc i mewn, ychwanegwch y cyw iâr, y teim a'r ddeilen llawryf, a dewch â nhw i'r berw.
4
Gostyngwch y gwres a mudferwch yn ysgafn am 20 munud, nes bod y cyw iâr wedi coginio drwyddo.
5
Codwch y cyw iâr allan, rhwygwch ef â dau fforc a thaflwch y ddeilen llawryf.
6
Ychwanegwch y nwdls i'r pot a mudferwch am 8 munud, nes eu bod yn dendr, yna rhowch y cyw iâr yn ôl.
7
Sesnwch â halen a phupur a throwch y persli i mewn cyn gweini.