Burrito

Gwerth maethol cymedrol

Tortilla mawr wedi'i lenwi.

Burrito — llun 1

Tortila blawd fawr wedi'i lapio o amgylch reis, ffa, cig, caws a salsa, yn aml gyda hufen sur neu guacamole yw burrito. Mae'r ffa a'r cig yn darparu cryn dipyn o brotein ac mae'r ffa'n ychwanegu ffibr; mae'r dortila a'r reis yn ychwanegu carbohydrad wedi'i buro, ac mae'r caws a'r hufen sur yn ychwanegu braster dirlawn a sodiwm. Mae burrito 350 g tua 630 kcal; mae powlen burrito heb y dortila yn arbed tua 250 kcal.

Dosraniad Macrofaethynnau

Protein: 8g (21.6%)
Fat: 7g (18.9%)
Carbs: 22g (59.5%)
Ffibr: 3g

Gwybodaeth Faethol Sylfaenol

MaetholynGwerthDV
Protein8g14.3%
Braster7g10.0%
Carbohydradau22g7.3%
Siwgrau Syml7.7gAmcangyfrif
Carbohydradau Cymhleth11.3gAmcangyfrif
Ffibr3g12.0%
Dŵr58g2.3%
Calorïau1808.0%

Mynegai Glycemig

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
54

Cliciwch i weld y rhestr GI lawn →

Cyfansoddiad Asidau Brasterog

Asid BrasterogSwmUnedDV
Saturated2.71g13.6%
Monounsaturated2.5g10.0%
Polyunsaturated0.93g7.2%
Omega-30.279gAmcangyfrif
EPA3mg0.3%
DHA7mg0.8%
Omega-60.651gAmcangyfrif
Trans0.03g1.5%

Gwrthocsidyddion

Mae gwrthocsidyddion (e.e. fitamin C, fitamin E, seleniwm, polyffenolau, carotenoidau) yn helpu i amddiffyn celloedd rhag straen ocsideiddiol ac yn cefnogi iechyd. Fe'u ceir mewn ffrwythau, llysiau, cnau a rhai cynhyrchion anifeiliaid.

Cyfansoddion â gweithgaredd gwrthocsidiol. Cynhwysir fitamin C, E a seleniwm pan fyddant yn bresennol yn y cynnyrch.

CyfansoddynSwmUned
Fitamin C2.18mg
Fitamin E0.63mg
Seleniwm11.7mcg

Fitaminau

FitaminSwmUnedDV
vitamin A40.9mcg4.5%
vitamin B10.093mg7.8%
vitamin B20.133mg10.2%
vitamin B32.61mg16.3%
vitamin B60.179mg10.5%
vitamin B928.4mcg7.1%
vitamin B120.163mcg6.8%
vitamin C2.18mg2.4%
vitamin D0.069 (3 IU)mcg0.5%
vitamin E0.633mg4.2%
vitamin K6.41mcg5.3%

Mwynau

MwynSwmUnedDV
calcium99.2mg9.9%
iron1.04mg5.8%
magnesium24.6mg6.2%
phosphorus146mg20.9%
potassium225mg8.7%
sodium318mg13.8%
zinc1.08mg9.8%
copper0.109mg12.1%
manganese0.234mg10.2%
selenium11.7mcg21.3%

Asidau Amino Hanfodol

Asid AminoSwmUnedDVDIAAS
Histidin 216mg30.9%143%
Isoleusin 383mg27.4%136%
Leusin 594mg21.8%103%
Lysin 527mg25.1%117%
Methionin 276mg26.3%127%
Ffenylalanin 609mg34.8%158%
Threonin 312mg29.7%133%
Tryptoffan 107mg38.2%172%
Falin 401mg22.0%107%

Cymharu â chynnyrch arall

Gwerthoedd fesul 100 g

Ychwanegwch gynnyrch uchod i weld cymhariaeth ochr yn ochr.

Alergenau

GlwtenCynnyrch llaeth

Rhannu'r cynnyrch hwn

Prif gwrs Anhawster: Hawdd Cyfrannau: 2 Cyfanswm: 30 munud

Cynhwysion

  • Tortillas blawd mawr 2
  • Reis wedi'i goginio 150 g
  • Ffa du neu pinto 200 g
  • Cyw iâr neu eidion wedi'i goginio 200 g
  • Caws cheddar, wedi'i gratio 80 g
  • Salsa 80 g
  • Hufen sur 3 llwy fwrdd
  • Afocado neu guacamole 1/2
  • Cwmin mâl a phowdr chili 1 llwy de
  • Leim a choriander ffres yn ôl y blas
Paratoi
15 munud
Coginio
15 munud

Cyfarwyddiadau

  1. 1

    Cynheswch y ffa gyda'r cwmin a'r powdr chili, gan eu stwnsio'n ysgafn, ac aildwymo'r reis a'r cig os oes angen.

  2. 2

    Cynheswch bob tortilla mewn padell sych nes ei fod yn feddal ac yn hyblyg.

  3. 3

    Taenwch reis i lawr canol tortilla, yna haenwch y ffa a'r cig ar ei ben.

  4. 4

    Ychwanegwch gaws, salsa, hufen sur ac afocado, gan orffen gyda gwasgiad o leim a choriander.

  5. 5

    Plygwch ochrau'r tortilla i mewn, yna ei rolio'n dynn yn barsel wedi'i selio.

  6. 6

    Ar gyfer gorffeniad cras, tostiwch yr ochr wnïad i lawr mewn padell sych boeth nes ei fod yn euraidd.

  7. 7

    Torrwch yn ei hanner a'i weini.