Te swigod

Budd maethol cyfyngedig

Te llaeth du melys gyda pherlau tapioca cnoiog mewn surop siwgr brown.

Bubble Tea — llun 1

Daw te swigod, neu de llaeth perlau, o Taiwan: te du cryf gyda llaeth a siwgr, wedi'i arllwys dros iâ a pherlau tapioca cnoiog wedi'u mwydo mewn surop siwgr brown. Mae gan wydraid 550 g tua 405 kcal a 92 g o garbohydrad, gan gynnwys tua 48 g o siwgrau, a dim ond 3 g o brotein; mae'r perlau ar eu pennau eu hunain yn ychwanegu tua 180 kcal. Mae defnyddio hanner y siwgr yn arbed tua 80 kcal y gwydraid.

Dosraniad Macrofaethynnau

Protein: 0.6g (3.3%)
Fat: 0.6g (3.3%)
Carbs: 17g (93.4%)

Gwybodaeth Faethol Sylfaenol

MaetholynGwerthDV
Protein0.6g1.1%
Braster0.6g0.9%
Carbohydradau17g5.7%
Siwgrau Syml5.95gAmcangyfrif
Carbohydradau Cymhleth11.05gAmcangyfrif
Dŵr82g3.3%
Calorïau743.3%

Mynegai Glycemig

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
70

Cliciwch i weld y rhestr GI lawn →

Cyfansoddiad Asidau Brasterog

Asid BrasterogSwmUnedDV
Saturated0.35g1.7%
Monounsaturated0.15g0.6%
Polyunsaturated0.04g0.3%
Omega-30.012gAmcangyfrif
Omega-60.028gAmcangyfrif
Trans0g0.0%

Gwrthocsidyddion

Mae gwrthocsidyddion (e.e. fitamin C, fitamin E, seleniwm, polyffenolau, carotenoidau) yn helpu i amddiffyn celloedd rhag straen ocsideiddiol ac yn cefnogi iechyd. Fe'u ceir mewn ffrwythau, llysiau, cnau a rhai cynhyrchion anifeiliaid.

Cyfansoddion â gweithgaredd gwrthocsidiol. Cynhwysir fitamin C, E a seleniwm pan fyddant yn bresennol yn y cynnyrch.

CyfansoddynSwmUned
Fitamin E0.01mg
Seleniwm0.84mcg

Fitaminau

FitaminSwmUnedDV
vitamin A8.61mcg1.0%
vitamin B10.009mg0.8%
vitamin B20.036mg2.8%
vitamin B30.022mg0.1%
vitamin B60.009mg0.5%
vitamin B92.5mcg0.6%
vitamin B120.084mcg3.5%
vitamin C0mg0.0%
vitamin D0.019 (1 IU)mcg0.1%
vitamin E0.013mg0.1%
vitamin K0.056mcg0.0%

Mwynau

MwynSwmUnedDV
calcium28.1mg2.8%
iron0.196mg1.1%
magnesium3.73mg0.9%
phosphorus16.9mg2.4%
potassium46.4mg1.8%
sodium11.5mg0.5%
zinc0.091mg0.8%
copper0.015mg1.7%
manganese0.094mg4.1%
selenium0.844mcg1.5%

Asidau Amino Hanfodol

Asid AminoSwmUnedDVDIAAS
Histidin 18mg2.6%176%
Isoleusin 31mg2.2%162%
Leusin 57mg2.1%146%
Lysin 50mg2.4%163%
Methionin 20mg1.9%136%
Ffenylalanin 61mg3.5%233%
Threonin 26mg2.5%163%
Tryptoffan 8mg2.9%190%
Falin 39mg2.1%153%

Cymharu â chynnyrch arall

Gwerthoedd fesul 100 g

Ychwanegwch gynnyrch uchod i weld cymhariaeth ochr yn ochr.

Alergenau

Cynnyrch llaeth

Rhannu'r cynnyrch hwn

Diod Anhawster: Hawdd Cyfrannau: 2 Cyfanswm: 35 munud

Cynhwysion

  • Perlau tapioca du sych (coginio cyflym) 100 g
  • Dŵr, ar gyfer berwi'r perlau 1.5 litr (wedi'i ddraenio)
  • Siwgr brown tywyll 60 g
  • Dŵr, ar gyfer y surop 60 ml
  • Te du cryf (4 bag o de Assam neu Ceylon wedi'u bragu mewn 450 ml o ddŵr berw), wedi oeri 400 ml
  • Llaeth cyflawn 200 ml
  • Siwgr 2 lwy fwrdd (25 g)
  • Ciwbiau iâ 150 g
Paratoi
10 munud
Coginio
25 munud

Cyfarwyddiadau

  1. 1

    Bragwch y bagiau te yn y dŵr berw am 5 munud, tynnwch nhw allan, cymysgwch y siwgr i mewn a gadewch i'r te oeri.

  2. 2

    Dewch â'r dŵr ar gyfer y perlau i ferw cryf, ychwanegwch y perlau a'u troi nes eu bod yn arnofio.

  3. 3

    Berwch am 5-8 munud (neu fel y dywed y pecyn), yna gorchuddiwch, tynnwch oddi ar y gwres a gadewch am 5 munud, nes eu bod yn gnoadwy drwyddynt.

  4. 4

    Yn y cyfamser, mudferwch y siwgr brown gyda'r 60 ml o ddŵr am 3-4 munud i wneud surop tenau.

  5. 5

    Draeniwch y perlau, rinsiwch nhw'n gyflym â dŵr cynnes a'u troi i mewn i'r surop; gadewch am 5 munud.

  6. 6

    Rhannwch y perlau a'r surop rhwng 2 wydr tal, ychwanegwch yr iâ, yna arllwyswch y te a'r llaeth i mewn.

  7. 7

    Trowch a gweinwch gyda gwellt llydan.