Myffin llus
Budd maethol cyfyngedig
Myffin melys wedi'i bobi gydag llus.
Bara cyflym melys o flawd, siwgr, menyn, wy a llaeth yw myffin llus, gyda llus wedi'u plygu i mewn, ac yn aml gyda haen friwsion ar ei ben. Mae myffins maint becws yn uchel mewn siwgr, tua 30 g fesul 100 g, ac mewn braster, gydag ychydig o ffibr; mae gan fyffin 105 g tua 395 kcal. Mae gan hanner myffin tua 200 kcal.
Dosraniad Macrofaethynnau
Gwybodaeth Faethol Sylfaenol
| Maetholyn | Gwerth | DV |
|---|---|---|
| Protein | 4.5g | 8.0% |
| Braster | 16g | 22.9% |
| Carbohydradau | 53g | 17.7% |
| Siwgrau Syml | 18.55g | Amcangyfrif |
| Carbohydradau Cymhleth | 33.35g | Amcangyfrif |
| Ffibr | 1.1g | 4.4% |
| Dŵr | 25g | 1.0% |
| Calorïau | 375 | 16.7% |
Mynegai Glycemig
Cliciwch i weld y rhestr GI lawn →
Cyfansoddiad Asidau Brasterog
| Asid Brasterog | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 9.6 | g | 48.0% |
| Monounsaturated | 4.6 | g | 18.4% |
| Polyunsaturated | 0.83 | g | 6.4% |
| Omega-3 | 0.249 | g | Amcangyfrif |
| DHA | 4 | mg | 0.4% |
| Omega-6 | 0.581 | g | Amcangyfrif |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Gwrthocsidyddion
Mae gwrthocsidyddion (e.e. fitamin C, fitamin E, seleniwm, polyffenolau, carotenoidau) yn helpu i amddiffyn celloedd rhag straen ocsideiddiol ac yn cefnogi iechyd. Fe'u ceir mewn ffrwythau, llysiau, cnau a rhai cynhyrchion anifeiliaid.
Cyfansoddion â gweithgaredd gwrthocsidiol. Cynhwysir fitamin C, E a seleniwm pan fyddant yn bresennol yn y cynnyrch.
| Cyfansoddyn | Swm | Uned |
|---|---|---|
| Fitamin C | 1.08 | mg |
| Fitamin E | 0.55 | mg |
| Seleniwm | 12.2 | mcg |
Fitaminau
| Fitamin | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 116 | mcg | 12.9% |
| vitamin B1 | 0.036 | mg | 3.0% |
| vitamin B2 | 0.064 | mg | 4.9% |
| vitamin B3 | 0.387 | mg | 2.4% |
| vitamin B6 | 0.028 | mg | 1.6% |
| vitamin B9 | 8.65 | mcg | 2.2% |
| vitamin B12 | 0.11 | mcg | 4.6% |
| vitamin C | 1.08 | mg | 1.2% |
| vitamin D | 0.119 (5 IU) | mcg | 0.8% |
| vitamin E | 0.554 | mg | 3.7% |
| vitamin K | 4.56 | mcg | 3.8% |
Mwynau
| Mwyn | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 95.6 | mg | 9.6% |
| iron | 0.674 | mg | 3.7% |
| magnesium | 9.98 | mg | 2.5% |
| phosphorus | 82.3 | mg | 11.8% |
| potassium | 73.1 | mg | 2.8% |
| sodium | 278 | mg | 12.1% |
| zinc | 0.371 | mg | 3.4% |
| copper | 0.065 | mg | 7.2% |
| manganese | 0.341 | mg | 14.8% |
| selenium | 12.2 | mcg | 22.2% |
Asidau Amino Hanfodol
| Asid Amino | Swm | Uned | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 105 | mg | 15.0% | 102% |
| Isoleusin | 180 | mg | 12.9% | 93% |
| Leusin | 335 | mg | 12.3% | 85% |
| Lysin limiting | 170 | mg | 8.1% | 55% |
| Methionin | 181 | mg | 17.2% | 122% |
| Ffenylalanin | 378 | mg | 21.6% | 143% |
| Threonin | 144 | mg | 13.7% | 90% |
| Tryptoffan | 55 | mg | 19.6% | 130% |
| Falin | 217 | mg | 11.9% | 84% |
Cymharu â chynnyrch arall
Gwerthoedd fesul 100 g
Ychwanegwch gynnyrch uchod i weld cymhariaeth ochr yn ochr.
Cynnyrch tebyg
Agosaf yn ôl proffil macrofaethynnau
Alergenau
Rysáit
Gweld y rysáit llawnCynhwysion
- Blawd plaen 230 g
- Siwgr 250 g
- Powdr codi 2 llwy de
- Halen 1/2 llwy de
- Menyn heb halen 145 g
- Wy 1 mawr
- Llaeth cyflawn 80 ml
- Llus 150 g
- Sinamon mâl 1.5 llwy de
Cyfarwyddiadau
- 1
Twymwch y popty i 200 °C a leiniwch 8 twll mewn tun myffins â chesys papur.
- 2
Ar gyfer y topin, rhwbiwch 40 g o'r blawd, 100 g o'r siwgr, 55 g o fenyn oer a'r sinamon at ei gilydd â blaenau eich bysedd nes ei fod yn friwsionllyd.
- 3
Mewn powlen fawr, curwch y 190 g o flawd a'r 150 g o siwgr sy'n weddill gyda'r powdr codi a'r halen.
- 4
Toddwch y 90 g o fenyn sy'n weddill, curwch ef gyda'r wy a'r llaeth, arllwyswch ef i'r cynhwysion sych a throwch nes ei gyfuno'n unig.
- 5
Plygwch y llus i mewn yn ysgafn a rhannwch y cytew rhwng y cesys, gan eu llenwi bron i'r brig.
- 6
Taenellwch y topin briwsion drosodd a phobwch am 20-25 munud nes bod sgiwer a roddir yn y canol yn dod allan yn lân.
- 7
Oerwch yn y tun am 5 munud, yna symudwch y myffins i rac.