Ovesná kaše přes noc
Dobrý nutriční profil
Ovesné vločky namočené přes noc v mléce a jogurtu, ozdobené ovocem.
Overnight oats jsou ovesné vločky namočené přes noc v lednici v mléce a jogurtu, takže změknou bez vaření, a jedí se studené s čerstvým ovocem. Sklenice o hmotnosti 300 g má kolem 355 kcal, 17 g bílkovin a 7 g vlákniny, plus asi 19 g cukru z mléka, ovoce a trochy medu. Vynechání medu odstraní jediný přidaný cukr, asi 6 g na sklenici.
Rozložení makroživin
Základní nutriční údaje
| Živina | Hodnota | DV |
|---|---|---|
| Bílkoviny | 5.6g | 10.0% |
| Tuky | 2.9g | 4.1% |
| Sacharidy | 18g | 6.0% |
| Jednoduché cukry | 6.3g | Odhad |
| Složené sacharidy | 9.5g | Odhad |
| Vláknina | 2.2g | 8.8% |
| Voda | 72g | 2.9% |
| Kalorie | 119 | 5.3% |
Glykemický index
Kliknutím zobrazíte celý žebříček GI →
Složení mastných kyselin
| Mastná kyselina | Množství | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.2 | g | 6.0% |
| Monounsaturated | 0.77 | g | 3.1% |
| Polyunsaturated | 0.52 | g | 4.0% |
| Omega-3 | 0.156 | g | Odhad |
| Omega-6 | 0.364 | g | Odhad |
| Trans | 0.01 | g | 0.5% |
Antioxidanty
Antioxidanty (např. vitamin C, vitamin E, selen, polyfenoly, karotenoidy) pomáhají chránit buňky před oxidačním stresem a podporují zdraví. Nacházejí se v ovoci, zelenině, ořeších a některých živočišných produktech.
Sloučeniny s antioxidační aktivitou. Vitamin C, E a selen jsou zahrnuty, pokud jsou v produktu přítomny.
| Sloučenina | Množství | Jednotka |
|---|---|---|
| Vitamin C | 6.44 | mg |
| Vitamin E | 0.23 | mg |
| Selen | 8.82 | mcg |
Vitaminy
| Vitamin | Množství | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 37.1 | mcg | 4.1% |
| vitamin B1 | 0.11 | mg | 9.2% |
| vitamin B2 | 0.149 | mg | 11.5% |
| vitamin B3 | 0.36 | mg | 2.3% |
| vitamin B6 | 0.053 | mg | 3.1% |
| vitamin B9 | 13.1 | mcg | 3.3% |
| vitamin B12 | 0.288 | mcg | 12.0% |
| vitamin C | 6.44 | mg | 7.2% |
| vitamin D | 0.041 (2 IU) | mcg | 0.3% |
| vitamin E | 0.225 | mg | 1.5% |
| vitamin K | 2.5 | mcg | 2.1% |
Minerály
| Minerál | Množství | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 83.1 | mg | 8.3% |
| iron | 0.842 | mg | 4.7% |
| magnesium | 32 | mg | 8.0% |
| phosphorus | 134 | mg | 19.1% |
| potassium | 169 | mg | 6.5% |
| sodium | 51.3 | mg | 2.2% |
| zinc | 0.929 | mg | 8.4% |
| copper | 0.094 | mg | 10.4% |
| manganese | 0.734 | mg | 31.9% |
| selenium | 8.82 | mcg | 16.0% |
Esenciální aminokyseliny
| Aminokyselina | Množství | Jednotka | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 146 | mg | 20.9% | 135% |
| Isoleucin | 256 | mg | 18.3% | 126% |
| Leucin | 480 | mg | 17.6% | 117% |
| Lysin | 383 | mg | 18.2% | 118% |
| Methionin | 217 | mg | 20.7% | 140% |
| Fenylalanin | 517 | mg | 29.5% | 187% |
| Threonin | 206 | mg | 19.6% | 122% |
| Tryptofan | 73 | mg | 26.1% | 164% |
| Valin | 332 | mg | 18.2% | 123% |
Porovnat s jinými produkty
Hodnoty na 100 g
Přidejte produkty výše, abyste zobrazili porovnání vedle sebe.
Podobné produkty
Nejbližší podle profilu makroživin
Alergeny
Recept
Zobrazit celý receptIngredience
- Ovesné vločky 100 g
- Plnotučné mléko 240 ml
- Bílý řecký jogurt (2% tuku) 120 g
- Med 2 lžičky
- Mletá skořice 1/2 lžičky
- Sůl 1 špetka
- Lesní ovoce 120 g
Postup
- 1
Ovesné vločky, mléko, jogurt, med, skořici a sůl dejte do mísy a promíchejte do hladka.
- 2
Směs rozdělte do dvou sklenic nebo dóz s víčkem.
- 3
Zakryjte a nechte přes noc v lednici, aby vločky změkly a nasákly tekutinou.
- 4
Ráno každou sklenici dobře promíchejte.
- 5
Navrch dejte lesní ovoce.
- 6
Jezte studené, nebo si je podle chuti ohřejte v mikrovlnce po dobu 1-2 minut.