Kolagenní peptidy
Omezený nutriční přínos
Hydrolyzovaný kolagen v prášku, přibližně 90 % bílkovin, bohatý na glycin a prolin, téměř bez tryptofanu.
Kolagenní peptidy jsou želatina rozložená natolik, že se rozpouští ve studené vodě, vyrobená z hovězí kůže, vepřové kůže nebo rybí kůže. Asi 90 % tvoří bílkoviny a třetinu z nich glycin, přičemž prolin a hydroxyprolin tvoří velkou část zbytku, stavební kameny šlach, kůže a chrupavek. To je zároveň jeho slabinou jako potraviny: neobsahuje téměř žádný tryptofan a málo leucinu, takže jako bílkovina pro svaly dosahuje skóre blízkého nule a neměl by se započítávat do cíle bílkovin pro budování svalů. Pro 10–15 g denně s vitaminem C existují mírné důkazy o přínosu pro komfort kloubů a šlach a pro pružnost kůže. Rybí kolagen je rybím alergenem.
Jako doplněk stravy
Stránka doplňku: dávkování, interakce, laboratorní testy →Obvyklé rozmezí pro dospělé, nikoli oficiální dávkování — dávka i načasování se liší podle země a produktu.
Používá se na
- Klouby
- Kůže
Co je dobré vědět při užívání
Načasování je volné: peptidy lze užít s jídlem i mezi jídly a pro vstřebání není třeba žádná konkrétní potravina. Aminokyselinový profil je nevyvážený a chudý na esenciální aminokyseliny, takže kolagen se nepovažuje za plnohodnotný zdroj bílkovin a nemá nahrazovat běžnou bílkovinu ve stravě. Jde o doplněk, nikoli o léčbu, a případný účinek se buduje pomalu v průběhu týdnů a není pociťován okamžitě.
Kdy navštívit lékaře
Bolest kloubů, která je nová, zhoršuje se, je jednostranná nebo je provázena otokem, zarudnutím či horečkou, není něčím, co by doplněk řešil, a vyžaduje návštěvu lékaře namísto dalšího vyčkávání.
Dobré vědět
- Není plnohodnotným zdrojem bílkovin
Jde o informativní údaje, nikoli lékařskou radu. Jakoukoli změnu proberte se svým lékařem.
Rozložení makroživin
Základní nutriční údaje
| Živina | Hodnota | DV |
|---|---|---|
| Bílkoviny | 90g | 160.7% |
| Tuky | 0.1g | 0.1% |
| Sacharidy | 0g | 0.0% |
| Jednoduché cukry | 0g | Odhad |
| Složené sacharidy | 0g | Odhad |
| Vláknina | 0g | 0.0% |
| Voda | 6g | 0.2% |
| Kalorie | 360 | 16.0% |
Minerály
| Minerál | Množství | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 30 | mg | 3.0% |
| magnesium | 20 | mg | 5.0% |
| potassium | 20 | mg | 0.8% |
| sodium | 150 | mg | 6.5% |
Esenciální aminokyseliny
| Aminokyselina | Množství | Jednotka | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 700 | mg | 100.0% | 46% |
| Isoleucin | 1230 | mg | 87.9% | 43% |
| Leucin | 2640 | mg | 96.7% | 46% |
| Lysin | 3560 | mg | 169.5% | 78% |
| Methionin | 820 | mg | 78.1% | 38% |
| Fenylalanin | 2100 | mg | 120.0% | 54% |
| Threonin | 1800 | mg | 171.4% | 76% |
| Tryptofan limiting | 10 | mg | 3.6% | 2% |
| Valin | 2220 | mg | 122.0% | 59% |
Porovnat s jinými produkty
Hodnoty na 100 g
Přidejte produkty výše, abyste zobrazili porovnání vedle sebe.
Podobné produkty
Nejbližší podle profilu makroživin