Glutamin

Omezený nutriční přínos

L-glutamin v prášku, nejhojnější aminokyselina v těle; není esenciální.

Glutamin je nejhojnější aminokyselinou v krvi a svalech a tělo si jej vytváří tolik, kolik potřebuje; běžná strava přidává navíc 5–10 g denně. Velké dávky mají význam v nemocniční medicíně — popáleniny, kritická onemocnění, některá onemocnění střev — ale u zdravých lidí, kteří trénují, studie nezjistily, že by 5–10 g denně budovalo svaly, urychlovalo regeneraci nebo chránilo imunitu. Je to bílkovinná aminokyselina a zde se počítá jako bílkovina, ale není esenciální, takže pro denní aminokyselinové skóre nic nedělá.

Jako doplněk stravy

Stránka doplňku: dávkování, interakce, laboratorní testy →

Obvyklá dávka

5–10 g

1× denně

Časy

Kdykoli

Obvyklé rozmezí pro dospělé, nikoli oficiální dávkování — dávka i načasování se liší podle země a produktu.

Používá se na

Podpora imunity
Trávení

Co je dobré vědět při užívání

Rozpouští se ve vodě a jeho vstřebávání nezávisí na jídle, lze jej tedy užívat s jídlem i bez něj. V těle se rozkládá na glutamát a amoniak, který musí odbourat játra; proto jsou jaterní enzymy ALT a AST hodnotami, které stojí za to sledovat v rámci běžného krevního panelu, zvláště tam, kde je funkce jater již narušena. Glutamin stojící v roztoku se pomalu rozkládá, prášek se proto míchá krátce před použitím, nikoli připravuje předem.

Kdy navštívit lékaře

Zežloutnutí kůže nebo očí, přetrvávající nevolnost, tmavá moč nebo nevysvětlená zmatenost ukazují spíše na játra než na střevo a znamenají, že je čas vyhledat lékaře. Vzestup ALT nebo AST, který přetrvává při kontrolním vyšetření, je týž signál v číslech.