BCAA

Omezený nutriční přínos

Aminokyseliny s rozvětveným řetězcem, leucin, izoleucin a valin v poměru 2:1:1, prášek bez příchuti.

Prášek BCAA obsahuje tři z devíti esenciálních aminokyselin, přičemž leucin, ten, který spouští syntézu svalových bílkovin, tvoří polovinu hmotnosti. Bez ostatních šesti z něj tělo nedokáže vytvořit mnoho svalových bílkovin, takže nápoj z BCAA udělá méně než stejné množství gramů syrovátky, která obsahuje všech devět a navíc asi 2,5 g leucinu v jedné odměrce. Ve stravě, která už dosahuje svého cíle bílkovin, nepřidá téměř nic; jeho poctivou nikou je nízkokalorický nápoj během dlouhých tréninků nalačno. Zde se počítá jako bílkovina, stejně jako na etiketách, ale jeho bílkovina snižuje denní aminokyselinové skóre, protože chybí šest esenciálních aminokyselin.

Jako doplněk stravy

Stránka doplňku: dávkování, interakce, laboratorní testy →

Obvyklá dávka

5–10 g

1× denně

Časy

Kdykoli

Obvyklé rozmezí pro dospělé, nikoli oficiální dávkování — dávka i načasování se liší podle země a produktu.

Používá se na

Fyzická výkonnost

Co je dobré vědět při užívání

Načasování je volné a jídlo v tom hraje malou roli. Bod, který stojí za to vyslovit, je ten z etikety: nejde o plnohodnotný zdroj bílkovin. Tvorba svalové bílkoviny vyžaduje současnou přítomnost celé sady esenciálních aminokyselin, takže tam, kde je celkový příjem bílkovin již dostatečný, nápoj s BCAA přidá málo, a tam, kde je příjem nízký, nemůže zastoupit skutečnou bílkovinu ani plnohodnotnou směs aminokyselin. Volné aminokyseliny se vstřebávají rychle a koncentrovaný nápoj užitý samostatně může podráždit žaludek.

Kdy navštívit lékaře

Onemocnění jater nebo ledvin či jakákoli známá porucha metabolismu aminokyselin je důvodem vyhledat před užíváním koncentrovaných aminokyselin lékaře; trvalá únava nebo úbytek svalu navzdory tréninku a doplňkům ukazuje na problém ve stravě, který si zaslouží řádné posouzení.