Sandvitx de formatge fos
Valor nutricional moderat
Formatge fos entre llesques de pa.
Un entrepà de formatge fos és dues llesques de pa amb formatge, normalment cheddar o formatge americà, untades de mantega per fora i cuinades a la paella fins que el pa queda cruixent i el formatge es fon. És ric en greix, gran part de saturat, i en sodi, amb carbohidrats refinats del pa i proteïna moderada del formatge. Combineu-lo amb sopa de tomàquet o una amanida; el pa integral hi afegeix fibra.
Distribució de macronutrients
Informació nutricional bàsica
| Nutrient | Valor | DV |
|---|---|---|
| Proteïnes | 15g | 26.8% |
| Greixos | 24g | 34.3% |
| Carbohidrats | 26g | 8.7% |
| Sucres simples | 9.1g | Estimació |
| Carbohidrats complexos | 16.9g | Estimació |
| Aigua | 33g | 1.3% |
| Calories | 370 | 16.4% |
Índex glucèmic
Fes clic per veure el rànquing complet d'IG →
Composició d'àcids grassos
| Àcid gras | Quantitat | Unitat | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 13.68 | g | 68.4% |
| Monounsaturated | 6.43 | g | 25.7% |
| Polyunsaturated | 1.37 | g | 10.5% |
| Omega-3 | 0.411 | g | Estimació |
| EPA | 5 | mg | 0.6% |
| Omega-6 | 0.959 | g | Estimació |
| Trans | 0.36 | g | 18.0% |
Antioxidants
Els antioxidants (p. ex. vitamina C, vitamina E, seleni, polifenols, carotenoides) ajuden a protegir les cèl·lules de l'estrès oxidatiu i afavoreixen la salut. Es troben en fruites, verdures, fruits secs i alguns productes d'origen animal.
Compostos amb activitat antioxidant. La vitamina C, la E i el seleni s'inclouen quan són presents al producte.
| Compost | Quantitat | Unitat |
|---|---|---|
| Vitamina E | 0.64 | mg |
| Seleni | 22 | mcg |
Vitamines
| Vitamina | Quantitat | Unitat | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 213 | mcg | 23.7% |
| vitamin B1 | 0.114 | mg | 9.5% |
| vitamin B2 | 0.229 | mg | 17.6% |
| vitamin B3 | 0.84 | mg | 5.3% |
| vitamin B6 | 0.066 | mg | 3.9% |
| vitamin B9 | 21.2 | mcg | 5.3% |
| vitamin B12 | 0.501 | mcg | 20.9% |
| vitamin C | 0 | mg | 0.0% |
| vitamin D | 0.264 (11 UI) | mcg | 1.8% |
| vitamin E | 0.637 | mg | 4.2% |
| vitamin K | 1.84 | mcg | 1.5% |
Minerals
| Mineral | Quantitat | Unitat | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 377 | mg | 37.7% |
| iron | 0.593 | mg | 3.3% |
| magnesium | 21.9 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 245 | mg | 35.0% |
| potassium | 89.8 | mg | 3.5% |
| sodium | 567 | mg | 24.7% |
| zinc | 1.93 | mg | 17.5% |
| copper | 0.056 | mg | 6.2% |
| manganese | 0.24 | mg | 10.4% |
| selenium | 22 | mcg | 40.0% |
Aminoàcids essencials
| Aminoàcid | Quantitat | Unitat | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | 349 | mg | 49.9% | 122% |
| Isoleucina | 733 | mg | 52.4% | 137% |
| Leucina | 1212 | mg | 44.4% | 111% |
| Lisina limiting | 592 | mg | 28.2% | 69% |
| Metionina | 480 | mg | 45.7% | 117% |
| Fenilalanina | 1358 | mg | 77.6% | 185% |
| Treonina | 614 | mg | 58.5% | 138% |
| Triptòfan | 308 | mg | 110.0% | 261% |
| Valina | 848 | mg | 46.6% | 119% |
Comparar amb altres productes
Valors per 100 g
Afegeix productes a dalt per veure una comparació costat a costat.
Productes similars
Els més propers per perfil de macronutrients
Al·lèrgens
Recepta
Veure la recepta completaIngredients
- Llesques de pa 2
- Formatge cheddar, laminat 60 g
- Mantega, estovada 15 g
Instruccions
- 1
Unta amb mantega una cara de cada llesca de pa.
- 2
Posa una llesca amb la cara untada cap avall en una paella freda i col·loca el formatge a sobre.
- 3
Tapa amb la segona llesca, amb la cara untada cap amunt.
- 4
Cou-ho a foc mitjà-baix uns 3 minuts fins que el revers quedi daurat.
- 5
Gira-ho amb compte i cou l'altra cara fins que quedi daurada i el formatge del tot fos.
- 6
Retira'l, talla'l en diagonal i serveix de seguida.