Hamburguesa amb formatge
Valor nutricional moderat
Говяжья котлета с сыром в булке.
Чизбургер — котлета из говядины с сыром в булке, часто с салатом, томатом и соусом. Много белка и жира; булка и добавки дают углеводы и натрий. Употребляйте иногда и сочетайте с овощами.
Distribució de macronutrients
Informació nutricional bàsica
| Nutrient | Valor | DV |
|---|---|---|
| Proteïnes | 17g | 30.4% |
| Greixos | 15g | 21.4% |
| Carbohidrats | 28g | 9.3% |
| Sucres simples | 9.8g | Estimació |
| Carbohidrats complexos | 18.2g | Estimació |
| Aigua | 42g | 1.7% |
| Calories | 303 | 13.5% |
Índex glucèmic
Click to view full GI ranking →
Composició d'àcids grassos
| Àcid gras | Quantitat | Unitat | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 5.25 | g | 26.3% |
| Monounsaturated | 6 | g | 24.0% |
| Polyunsaturated | 3.75 | g | 28.8% |
| Omega-3 | 1.125 | g | Estimació |
| Omega-6 | 2.625 | g | Estimació |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidants
Els antioxidants (p. ex. vitamina C, vitamina E, seleni, polifenols, carotenoides) ajuden a protegir les cèl·lules de l'estrès oxidatiu i afavoreixen la salut. Es troben en fruites, verdures, fruits secs i alguns productes d'origen animal.
Compostos amb activitat antioxidant. La vitamina C, la E i el seleni s'inclouen quan són presents al producte.
| Compost | Quantitat | Unitat |
|---|---|---|
| Vitamina C | 4 | mg |
Vitamines
| Vitamina | Quantitat | Unitat | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 45 | mcg | 5.0% |
| vitamin B1 | 0.15 | mg | 12.5% |
| vitamin B2 | 0.12 | mg | 9.2% |
| vitamin B3 | 1.8 | mg | 11.3% |
| vitamin B6 | 0.18 | mg | 10.6% |
| vitamin B12 | 0.4 | mcg | 16.7% |
| vitamin C | 4 | mg | 4.4% |
| vitamin D | 0.3 (12 ME) | mcg | 2.0% |
| vitamin K | 8 | mcg | 6.7% |
Minerals
| Mineral | Quantitat | Unitat | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 35 | mg | 3.5% |
| iron | 1.2 | mg | 6.7% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 110 | mg | 15.7% |
| potassium | 220 | mg | 8.5% |
| sodium | 280 | mg | 12.2% |
| zinc | 1.1 | mg | 10.0% |
Aminoàcids essencials
| Aminoàcid | Quantitat | Unitat | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | - | — | ||
| Isoleucina | - | — | ||
| Leucina | - | — | ||
| Lisina | - | — | ||
| Metionina | - | — | ||
| Fenilalanina | - | — | ||
| Treonina | - | — | ||
| Triptòfan | - | — | ||
| Valina | - | — |
Comparar amb altres productes
Valors per 100 g
Afegeix productes a dalt per veure una comparació costat a costat.
Productes similars
Els més propers per perfil de macronutrients
Recepta
Veure la recepta completaIngredients
- Carn picada de vedella (20% greix) 200 g
- Talls de formatge cheddar 2 slices
- Pans d'hamburguesa 2
- Fulles d'enciam 2
- Tomàquet, tallat a rodanxes 1
- Ceba, laminada 1/2
- Cogombrets en vinagre 4 slices
- Quètxup i mostassa 2 tbsp
- Sal i pebre to taste
- Oli 1 tbsp
Instruccions
- 1
Divideix la carn en dues boles soltes, després aplana-les en hamburgueses una mica més amples que els pans i salpebra-les per les dues cares.
- 2
Escalfa una paella o graella a foc fort amb una mica d'oli i marca les hamburgueses uns 3 minuts fins que quedin ben daurades.
- 3
Gira les hamburgueses, posa un tall de formatge sobre cadascuna i cou-les 2 o 3 minuts més fins que el formatge es fongui.
- 4
Torra les cares tallades dels pans a la paella fins que quedin daurades.
- 5
Unta quètxup i mostassa a les bases dels pans i afegeix enciam i tomàquet.
- 6
Posa-hi les hamburgueses amb formatge a sobre, després afegeix ceba i cogombrets.
- 7
Tanca amb les tapes dels pans i serveix de seguida.