Sıyıq
Yaxşı qidalanma profili
Qatı və kremli olana qədər süddə qaynadılmış yulaf lopası.
Yulaf sıyığı yulaf yarmasının süddə bir çimdik duzla qatı və qaymaqlı olana qədər qaynadılmasıdır; bu dəyərlər tam yağlı süddə hazırlanmış sadə, şəkərsiz sıyığa aiddir. 275 q-lıq bir kasada təxminən 305 kkal, 13 q zülal və bütöv taxıllı yulafdan 4 q lif var, süddən isə təxminən 5 q doymuş yağ gəlir. Üzərinə şəkər və ya sirop əvəzinə giləmeyvə, dilimlənmiş banan və ya darçın əlavə etmək əlavə şəkəri sıfırda saxlayır.
Makronutriyentlərin paylanması
Əsas qidalanma məlumatı
| Qida maddəsi | Dəyər | DV |
|---|---|---|
| Zülal | 4.8g | 8.6% |
| Yağ | 4g | 5.7% |
| Karbohidrat | 14g | 4.7% |
| Sadə şəkərlər | 4.9g | Təxmin |
| Mürəkkəb karbohidratlar | 7.6g | Təxmin |
| Lif | 1.5g | 6.0% |
| Su | 76g | 3.0% |
| Kalori | 111 | 4.9% |
Qlikemik indeks
Tam Gİ reytinqini görmək üçün klikləyin →
Yağ turşularının tərkibi
| Yağ turşusu | Miqdar | Vahid | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.88 | g | 9.4% |
| Monounsaturated | 1.04 | g | 4.2% |
| Polyunsaturated | 0.53 | g | 4.1% |
| Omega-3 | 0.159 | g | Təxmin |
| Omega-6 | 0.371 | g | Təxmin |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidantlar
Antioksidantlar (məsələn, vitamin C, vitamin E, selen, polifenollar, karotenoidlər) hüceyrələri oksidləşmə stresindən qorumağa və sağlamlığı dəstəkləməyə kömək edir. Onlar meyvələrdə, tərəvəzlərdə, qoz-fındıqda və bəzi heyvan mənşəli məhsullarda olur.
Antioksidant aktivliyinə malik birləşmələr. Vitamin C, E və selen məhsulda olduqda daxil edilir.
| Birləşmə | Miqdar | Vahid |
|---|---|---|
| Vitamin C | 3.25 | mg |
| Vitamin E | 0.17 | mg |
| Selen | 7.28 | mcg |
Vitaminlər
| Vitamin | Miqdar | Vahid | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 34.9 | mcg | 3.9% |
| vitamin B1 | 0.081 | mg | 6.8% |
| vitamin B2 | 0.149 | mg | 11.5% |
| vitamin B3 | 0.247 | mg | 1.5% |
| vitamin B6 | 0.04 | mg | 2.4% |
| vitamin B9 | 7.93 | mcg | 2.0% |
| vitamin B12 | 0.339 | mcg | 14.1% |
| vitamin C | 3.25 | mg | 3.6% |
| vitamin D | 0.08 (3 BV) | mcg | 0.5% |
| vitamin E | 0.167 | mg | 1.1% |
| vitamin K | 1.49 | mcg | 1.2% |
Minerallar
| Mineral | Miqdar | Vahid | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 109 | mg | 10.9% |
| iron | 0.658 | mg | 3.7% |
| magnesium | 29.2 | mg | 7.3% |
| phosphorus | 133 | mg | 19.0% |
| potassium | 180 | mg | 6.9% |
| sodium | 72.3 | mg | 3.1% |
| zinc | 0.853 | mg | 7.8% |
| copper | 0.083 | mg | 9.2% |
| manganese | 0.55 | mg | 23.9% |
| selenium | 7.28 | mcg | 13.2% |
Əvəzolunmaz amin turşuları
| Amin turşusu | Miqdar | Vahid | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 126 | mg | 18.0% | 136% |
| İzoleysin | 221 | mg | 15.8% | 127% |
| Leysin | 414 | mg | 15.2% | 117% |
| Lizin | 332 | mg | 15.8% | 120% |
| Metionin | 187 | mg | 17.8% | 141% |
| Fenilalanin | 447 | mg | 25.5% | 189% |
| Treonin | 178 | mg | 17.0% | 123% |
| Triptofan | 63 | mg | 22.5% | 165% |
| Valin | 287 | mg | 15.8% | 124% |
Digər məhsullarla müqayisə et
100 q üçün dəyərlər
Yan-yana müqayisə görmək üçün yuxarıya məhsul əlavə edin.
Oxşar məhsullar
Makronutrient profilinə görə ən yaxın
Allergenlər
Resept
Tam resepti görTərkib hissələri
- Yulaf lopaları 80 q
- Tam yağlı süd 500 ml
- Duz 1 çimdik
- Təzə giləmeyvələr süfrəyə verilmək üçün
- Banan süfrəyə verilmək üçün
- Üyüdülmüş darçın süfrəyə verilmək üçün
Hazırlanma qaydası
- 1
Yulaf ezmesini, südü və bir çimdik duzu kiçik qazança qoyun və qarışdırın.
- 2
Orta od üzərində yavaş-yavaş qaynamağa gətirin, süd dibinə yapışmasın deyə tez-tez qarışdırın.
- 3
Odu azaldın və yulaf yumşalana, sıyıq qatı və qaymaqlı olana qədər qarışdıraraq 5 dəqiqə bişirin.
- 4
Qazancı odun üzərindən götürün və bir az da qatılaşması üçün 2 dəqiqə saxlayın.
- 5
Sıyığı iki qabın içinə qaşıqla bölün.
- 6
Üzərinə giləmeyvə, dilimlənmiş banan və ya bir çimdik darçın əlavə edin.