Yulaf sıyığı

Tərkib hissələri

• Yulaf lopaları 80 q
• Tam yağlı süd 500 ml
• Duz 1 çimdik
• Təzə giləmeyvələr süfrəyə verilmək üçün
• Banan süfrəyə verilmək üçün
• Üyüdülmüş darçın süfrəyə verilmək üçün

Hazırlanma qaydası

1. 1

   Yulaf ezmesini, südü və bir çimdik duzu kiçik qazança qoyun və qarışdırın.

2. 2

   Orta od üzərində yavaş-yavaş qaynamağa gətirin, süd dibinə yapışmasın deyə tez-tez qarışdırın.

3. 3

   Odu azaldın və yulaf yumşalana, sıyıq qatı və qaymaqlı olana qədər qarışdıraraq 5 dəqiqə bişirin.

4. 4

   Qazancı odun üzərindən götürün və bir az da qatılaşması üçün 2 dəqiqə saxlayın.

5. 5

   Sıyığı iki qabın içinə qaşıqla bölün.

6. 6

   Üzərinə giləmeyvə, dilimlənmiş banan və ya bir çimdik darçın əlavə edin.