Orta qidalanma dəyəri
Yumurta, bekon, kolbasa, lobya və tost.
Tam ingilis səhər yeməyi qızardılmış və ya çalxalanmış yumurta, bekon, donuz kolbasaları, bişmiş lobya, qrilldə bişmiş pomidor, göbələk və yağlanmış tostdan ibarət boşqabdır, bəzən qan kolbasası ilə. Zülal və yağla zəngindir, bekon, kolbasa və lobya isə onu natriumla zəngin edir. 450 q-lıq boşqab təxminən 900 kkal-dır; bekon və kolbasaları qrilldə bişirmək, yumurtaları isə suda qaynatmaq yağı azaldır.
| Qida maddəsi | Dəyər | DV |
|---|---|---|
| Zülal | 11g | 19.6% |
| Yağ | 13g | 18.6% |
| Karbohidrat | 10g | 3.3% |
| Sadə şəkərlər | 3.5g | Təxmin |
| Mürəkkəb karbohidratlar | 6.5g | Təxmin |
| Su | 64g | 2.6% |
| Kalori | 200 | 8.9% |
Tam Gİ reytinqini görmək üçün klikləyin →
| Yağ turşusu | Miqdar | Vahid | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 4.25 | g | 21.3% |
| Monounsaturated | 5.23 | g | 20.9% |
| Polyunsaturated | 2.32 | g | 17.8% |
| Omega-3 | 0.696 | g | Təxmin |
| EPA | 1 | mg | 0.1% |
| DHA | 12 | mg | 1.3% |
| Omega-6 | 1.624 | g | Təxmin |
| Trans | 0.11 | g | 5.5% |
Antioksidantlar (məsələn, vitamin C, vitamin E, selen, polifenollar, karotenoidlər) hüceyrələri oksidləşmə stresindən qorumağa və sağlamlığı dəstəkləməyə kömək edir. Onlar meyvələrdə, tərəvəzlərdə, qoz-fındıqda və bəzi heyvan mənşəli məhsullarda olur.
Antioksidant aktivliyinə malik birləşmələr. Vitamin C, E və selen məhsulda olduqda daxil edilir.
| Birləşmə | Miqdar | Vahid |
|---|---|---|
| Vitamin C | 2.09 | mg |
| Vitamin E | 0.89 | mg |
| Selen | 20.9 | mcg |
| Vitamin | Miqdar | Vahid | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 58.5 | mcg | 6.5% |
| vitamin B1 | 0.138 | mg | 11.5% |
| vitamin B2 | 0.206 | mg | 15.8% |
| vitamin B3 | 2.61 | mg | 16.3% |
| vitamin B6 | 0.133 | mg | 7.8% |
| vitamin B9 | 16.5 | mcg | 4.1% |
| vitamin B12 | 0.411 | mcg | 17.1% |
| vitamin C | 2.09 | mg | 2.3% |
| vitamin D | 0.723 (29 BV) | mcg | 4.8% |
| vitamin E | 0.894 | mg | 6.0% |
| vitamin K | 3.23 | mcg | 2.7% |
| Mineral | Miqdar | Vahid | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 35.9 | mg | 3.6% |
| iron | 1.12 | mg | 6.2% |
| magnesium | 19.5 | mg | 4.9% |
| phosphorus | 146 | mg | 20.9% |
| potassium | 348 | mg | 13.4% |
| sodium | 481 | mg | 20.9% |
| zinc | 1.64 | mg | 14.9% |
| copper | 0.164 | mg | 18.2% |
| manganese | 0.121 | mg | 5.3% |
| selenium | 20.9 | mcg | 38.0% |
| Amin turşusu | Miqdar | Vahid | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 334 | mg | 47.7% | 171% |
| İzoleysin | 497 | mg | 35.5% | 136% |
| Leysin | 875 | mg | 32.1% | 117% |
| Lizin | 803 | mg | 38.2% | 137% |
| Metionin | 427 | mg | 40.7% | 152% |
| Fenilalanin | 858 | mg | 49.0% | 171% |
| Treonin | 435 | mg | 41.4% | 142% |
| Triptofan | 130 | mg | 46.4% | 161% |
| Valin | 583 | mg | 32.0% | 119% |
100 q üçün dəyərlər
Yan-yana müqayisə görmək üçün yuxarıya məhsul əlavə edin.
Makronutrient profilinə görə ən yaxın
Böyük tavada bir az yağ qızdırın və kolbasaları orta odda çevirərək təxminən 12 dəqiqə hər tərəfi qızarana qədər bişirin.
Bekonu əlavə edib xırtıldayana qədər qovurun, sonra isti qalması üçün bir kənara itələyin.
Göbələkləri və yarıya bölünmüş pomidorları kəsik tərəfi aşağı olmaqla yumşalıb qızarana qədər qızardın.
Sobada bişmiş lobyanı kiçik qazanda zəif odda isindirin.
Yumurtaları eyni tavada ağı bərkiyib sarısı axar qalana qədər qızardın; duz və bibərlə dadlandırın.
Çörəyi qızardın və kərə yağı sürtün.
Kolbasa, bekon, yumurta, göbələk, pomidor, lobya və qızardılmış çörəyi isti boşqablarda düzün və dərhal süfrəyə verin.