Tam ingilis səhər yeməyi

Orta qidalanma dəyəri

Yumurta, bekon, kolbasa, lobya və tost.

Full English Breakfast — foto 1

Tam ingilis səhər yeməyi qızardılmış və ya çalxalanmış yumurta, bekon, donuz kolbasaları, bişmiş lobya, qrilldə bişmiş pomidor, göbələk və yağlanmış tostdan ibarət boşqabdır, bəzən qan kolbasası ilə. Zülal və yağla zəngindir, bekon, kolbasa və lobya isə onu natriumla zəngin edir. 450 q-lıq boşqab təxminən 900 kkal-dır; bekon və kolbasaları qrilldə bişirmək, yumurtaları isə suda qaynatmaq yağı azaldır.

Zülalla zənginAz karbohidratlı

Makronutriyentlərin paylanması

Protein: 11g (32.4%)
Fat: 13g (38.2%)
Carbs: 10g (29.4%)

Əsas qidalanma məlumatı

Qida maddəsiDəyərDV
Zülal11g19.6%
Yağ13g18.6%
Karbohidrat10g3.3%
Sadə şəkərlər3.5gTəxmin
Mürəkkəb karbohidratlar6.5gTəxmin
Su64g2.6%
Kalori2008.9%

Qlikemik indeks

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
48

Tam Gİ reytinqini görmək üçün klikləyin →

Yağ turşularının tərkibi

Yağ turşusuMiqdarVahidDV
Saturated4.25g21.3%
Monounsaturated5.23g20.9%
Polyunsaturated2.32g17.8%
Omega-30.696gTəxmin
EPA1mg0.1%
DHA12mg1.3%
Omega-61.624gTəxmin
Trans0.11g5.5%

Antioksidantlar

Antioksidantlar (məsələn, vitamin C, vitamin E, selen, polifenollar, karotenoidlər) hüceyrələri oksidləşmə stresindən qorumağa və sağlamlığı dəstəkləməyə kömək edir. Onlar meyvələrdə, tərəvəzlərdə, qoz-fındıqda və bəzi heyvan mənşəli məhsullarda olur.

Antioksidant aktivliyinə malik birləşmələr. Vitamin C, E və selen məhsulda olduqda daxil edilir.

BirləşməMiqdarVahid
Vitamin C2.09mg
Vitamin E0.89mg
Selen20.9mcg

Vitaminlər

VitaminMiqdarVahidDV
vitamin A58.5mcg6.5%
vitamin B10.138mg11.5%
vitamin B20.206mg15.8%
vitamin B32.61mg16.3%
vitamin B60.133mg7.8%
vitamin B916.5mcg4.1%
vitamin B120.411mcg17.1%
vitamin C2.09mg2.3%
vitamin D0.723 (29 BV)mcg4.8%
vitamin E0.894mg6.0%
vitamin K3.23mcg2.7%

Minerallar

MineralMiqdarVahidDV
calcium35.9mg3.6%
iron1.12mg6.2%
magnesium19.5mg4.9%
phosphorus146mg20.9%
potassium348mg13.4%
sodium481mg20.9%
zinc1.64mg14.9%
copper0.164mg18.2%
manganese0.121mg5.3%
selenium20.9mcg38.0%

Əvəzolunmaz amin turşuları

Amin turşusuMiqdarVahidDVDIAAS
Histidin 334mg47.7%171%
İzoleysin 497mg35.5%136%
Leysin 875mg32.1%117%
Lizin 803mg38.2%137%
Metionin 427mg40.7%152%
Fenilalanin 858mg49.0%171%
Treonin 435mg41.4%142%
Triptofan 130mg46.4%161%
Valin 583mg32.0%119%

Digər məhsullarla müqayisə et

100 q üçün dəyərlər

Yan-yana müqayisə görmək üçün yuxarıya məhsul əlavə edin.

Allergenlər

QlütenSüd məhsullarıYumurta

Bu məhsulu paylaş

Səhər yeməyi Çətinlik: Asan Porsiya: 2 Ümumi: 35 dəq

Tərkib hissələri

  • Yumurta 4
  • Kürək bekonu dilimləri 4
  • Donuz kolbasaları 4
  • Sobada bişmiş lobya (beykd binz) 200 q
  • Pomidor, yarıya bölünmüş 2
  • Şabalıd göbələyi 150 q
  • Çörək (qızartma üçün) 2 dilim
  • Kərə yağı 20 q
  • Yağ 1 xörək qaşığı
  • Duz və qara bibər dadına görə
Hazırlıq
10 dəq
Bişirmə
25 dəq

Hazırlanma qaydası

  1. 1

    Böyük tavada bir az yağ qızdırın və kolbasaları orta odda çevirərək təxminən 12 dəqiqə hər tərəfi qızarana qədər bişirin.

  2. 2

    Bekonu əlavə edib xırtıldayana qədər qovurun, sonra isti qalması üçün bir kənara itələyin.

  3. 3

    Göbələkləri və yarıya bölünmüş pomidorları kəsik tərəfi aşağı olmaqla yumşalıb qızarana qədər qızardın.

  4. 4

    Sobada bişmiş lobyanı kiçik qazanda zəif odda isindirin.

  5. 5

    Yumurtaları eyni tavada ağı bərkiyib sarısı axar qalana qədər qızardın; duz və bibərlə dadlandırın.

  6. 6

    Çörəyi qızardın və kərə yağı sürtün.

  7. 7

    Kolbasa, bekon, yumurta, göbələk, pomidor, lobya və qızardılmış çörəyi isti boşqablarda düzün və dərhal süfrəyə verin.