قيمة غذائية استثنائية
طبق مستوحى من هاواي يجمع السلمون الطازج والأرز وإضافات ملونة.
يتميز طبق البوكي النابض بالحياة هذا بسلمون طازج عالي الجودة متبّل بصلصة الصويا والسمسم، يُقدَّم فوق أرز السوشي مع الأفوكادو والخيار وفول الإدامامي والأعشاب البحرية. يوفر هذا المزيج وجبة كاملة غنية بأحماض أوميغا-3 الدهنية والبروتين ومغذيات دقيقة متنوعة. خيار صحي ومُشبع يجمع بين الفائدة الغذائية والمذاق اللذيذ.
| العنصر الغذائي | القيمة | DV |
|---|---|---|
| البروتين | 32g | 57.1% |
| الدهون | 19g | 27.1% |
| الكربوهيدرات | 52g | 17.3% |
| السكريات البسيطة | 18.2g | تقدير |
| الكربوهيدرات المعقدة | 27.8g | تقدير |
| الألياف | 6g | 24.0% |
| الماء | 55g | 2.2% |
| السعرات الحرارية | 495 | 22.0% |
Click to view full GI ranking →
| الحمض الدهني | الكمية | الوحدة | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 3.8 | g | 19.0% |
| Monounsaturated | 8.5 | g | 34.0% |
| Polyunsaturated | 5.2 | g | 40.0% |
| Omega-3 | 1.56 | g | تقدير |
| EPA | 190 | mg | 21.1% |
| DHA | 350 | mg | 38.9% |
| Omega-6 | 3.64 | g | تقدير |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
تساعد مضادات الأكسدة (مثل فيتامين C وفيتامين E والسيلينيوم والبوليفينول والكاروتينويدات) على حماية الخلايا من الإجهاد التأكسدي ودعم الصحة. توجد في الفواكه والخضروات والمكسرات وبعض المنتجات الحيوانية.
مركبات ذات نشاط مضاد للأكسدة. يُدرج فيتامين C وE والسيلينيوم عند وجودها في المنتج.
| المركّب | الكمية | الوحدة |
|---|---|---|
| فيتامين C | 18 | mg |
| السيلينيوم | 33.5 | mcg |
| الفيتامين | الكمية | الوحدة | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 320 | mcg | 35.6% |
| vitamin C | 18 | mg | 20.0% |
| vitamin K | 95 | mcg | 79.2% |
| vitamin B1 | 0.6 | mg | 50.0% |
| vitamin B3 | 7.8 | mg | 48.8% |
| vitamin B6 | 0.65 | mg | 38.2% |
| vitamin B12 | 4.2 | mcg | 175.0% |
| vitamin D | 11.8 (472 ME) | mcg | 78.7% |
| المعدن | الكمية | الوحدة | DV |
|---|---|---|---|
| iron | 4.5 | mg | 25.0% |
| magnesium | 110 | mg | 27.5% |
| phosphorus | 350 | mg | 50.0% |
| potassium | 680 | mg | 26.2% |
| selenium | 33.5 | mcg | 60.9% |
| zinc | 3.2 | mg | 29.1% |
| حمض أميني | الكمية | الوحدة | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| هيستيدين | - | — | ||
| أيزوليوسين | - | — | ||
| ليوسين | - | — | ||
| ليسين | - | — | ||
| ميثيونين | - | — | ||
| فينيل ألانين | - | — | ||
| ثريونين | - | — | ||
| تريبتوفان | - | — | ||
| فالين | - | — |
القيم لكل 100 g
أضف منتجات في الأعلى لرؤية مقارنة جنبًا إلى جنب.
الأقرب حسب توزيع المغذيات الكبرى
استُنتج من الاسم والمكونات؛ قد تكون القائمة غير كاملة.