موسلي
ملف غذائي جيد
خليط غير محمص من رقائق الشوفان والقمح والزبيب والمكسرات دون سكر مضاف.
الموسلي خليط سويسري من رقائق الحبوب المضغوطة النيئة والفواكه المجففة والمكسرات، يؤكل مع الحليب أو الزبادي أو يُنقع طوال الليل على طريقة موسلي بيرشر. تحتوي حصة وزنها 50 غ على نحو 190 سعرة حرارية و6 غ من البروتين وقرابة 5 غ من الألياف؛ وهو غني بالمنغنيز، مع كميات مفيدة من السيلينيوم والنحاس والثيامين والمغنيسيوم. يأتي معظم سكره البالغ 6 غ من الزبيب. وعلى عكس الغرانولا، لا يُخبز بالزيت والمُحلّي، لذا يحتوي على نحو ثلث دهونها.
توزيع المغذيات الكبرى
معلومات غذائية أساسية
| العنصر الغذائي | القيمة | DV |
|---|---|---|
| البروتين | 11.9g | 21.3% |
| الدهون | 8.6g | 12.3% |
| الكربوهيدرات | 66.6g | 22.2% |
| السكريات البسيطة | 23.31g | تقدير |
| الكربوهيدرات المعقدة | 33.99g | تقدير |
| الألياف | 9.3g | 37.2% |
| الماء | 11g | 0.4% |
| السعرات الحرارية | 376 | 16.7% |
المؤشر الجلايسيمي
انقر لعرض ترتيب المؤشر الجلايسيمي كاملاً →
تركيب الأحماض الدهنية
| الحمض الدهني | الكمية | الوحدة | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.04 | g | 5.2% |
| Monounsaturated | 4.24 | g | 17.0% |
| Polyunsaturated | 2.32 | g | 17.8% |
| Omega-3 | 0.696 | g | تقدير |
| Omega-6 | 1.624 | g | تقدير |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
مضادات الأكسدة
تساعد مضادات الأكسدة (مثل فيتامين C وفيتامين E والسيلينيوم والبوليفينول والكاروتينويدات) على حماية الخلايا من الإجهاد التأكسدي ودعم الصحة. توجد في الفواكه والخضروات والمكسرات وبعض المنتجات الحيوانية.
مركبات ذات نشاط مضاد للأكسدة. يُدرج فيتامين C وE والسيلينيوم عند وجودها في المنتج.
| المركّب | الكمية | الوحدة |
|---|---|---|
| فيتامين C | 0.6 | mg |
| فيتامين E | 2.02 | mg |
| السيلينيوم | 28.6 | mcg |
الفيتامينات
| الفيتامين | الكمية | الوحدة | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.405 | mg | 33.8% |
| vitamin B2 | 0.19 | mg | 14.6% |
| vitamin B3 | 1.96 | mg | 12.3% |
| vitamin B6 | 0.194 | mg | 11.4% |
| vitamin B9 | 34 | mcg | 8.5% |
| vitamin C | 0.6 | mg | 0.7% |
| vitamin E | 2.02 | mg | 13.5% |
| vitamin K | 2.6 | mcg | 2.2% |
المعادن
| المعدن | الكمية | الوحدة | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 61 | mg | 6.1% |
| iron | 3.7 | mg | 20.6% |
| magnesium | 127 | mg | 31.8% |
| phosphorus | 344 | mg | 49.1% |
| potassium | 455 | mg | 17.5% |
| sodium | 8 | mg | 0.3% |
| zinc | 2.81 | mg | 25.5% |
| copper | 0.454 | mg | 50.4% |
| manganese | 3.192 | mg | 138.8% |
| selenium | 28.6 | mcg | 52.0% |
الأحماض الأمينية الأساسية
| حمض أميني | الكمية | الوحدة | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| هيستيدين | 274 | mg | 39.1% | 94% |
| أيزوليوسين | 438 | mg | 31.3% | 80% |
| ليوسين | 861 | mg | 31.5% | 77% |
| ليسين limiting | 485 | mg | 23.1% | 55% |
| ميثيونين | 524 | mg | 49.9% | 124% |
| فينيل ألانين | 922 | mg | 52.7% | 123% |
| ثريونين | 344 | mg | 32.8% | 75% |
| تريبتوفان | 159 | mg | 56.8% | 132% |
| فالين | 581 | mg | 31.9% | 79% |
المقارنة مع منتجات أخرى
القيم لكل 100 g
أضف منتجات في الأعلى لرؤية مقارنة جنبًا إلى جنب.
منتجات مشابهة
الأقرب حسب توزيع المغذيات الكبرى