مسحوق من القهوة سريعة التحضير والسكر ومبيّض القهوة (دهون نباتية وشراب الغلوكوز وعادةً بروتين الحليب) يُباع في أكياس فردية ويُذاب في الماء الساخن، وهو شائع في روسيا وفي أنحاء آسيا. يعطي كيس واحد وزنه 18 غ نحو 75 سعرة حرارية و10 غ من السكر و2 غ من الدهون، معظمها دهون مشبعة مصدرها مبيّض القهوة المصنوع من النخيل أو جوز الهند، مع شبه انعدام للبروتين. سجّل المسحوق لا المشروب المحضَّر: فالقهوة السوداء سريعة التحضير لا تحتوي إلا على نحو سعرتين حراريتين في الكوب، لذا فإن السعرات هنا مصدرها السكر ومبيّض القهوة.