ملف غذائي جيد
وجبة إفطار تُحضَّر مسبقاً تجمع الشوفان بالشوكولاتة الداكنة في وجبة صباحية صحية.
يجمع هذا الطبق بين قوام الشوفان الملفوف الغني ونكهة الشوكولاتة الداكنة. يُحضَّر في الليلة السابقة، فيكون خياراً عملياً ومغذياً لوجبة الإفطار. تضيف الشوكولاتة الداكنة مضادات الأكسدة والنكهة، بينما يوفر الشوفان الألياف والطاقة المستدامة. يُزيَّن بالتوت الطازج والمكسرات لمزيد من القيمة الغذائية والقوام.
| العنصر الغذائي | القيمة | DV |
|---|---|---|
| البروتين | 14g | 25.0% |
| الدهون | 16g | 22.9% |
| الكربوهيدرات | 52g | 17.3% |
| السكريات البسيطة | 18.2g | تقدير |
| الكربوهيدرات المعقدة | 23.8g | تقدير |
| الألياف | 10g | 40.0% |
| الماء | 40g | 1.6% |
| السعرات الحرارية | 385 | 17.1% |
Click to view full GI ranking →
| الحمض الدهني | الكمية | الوحدة | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 5.2 | g | 26.0% |
| Monounsaturated | 7.5 | g | 30.0% |
| Polyunsaturated | 2.8 | g | 21.5% |
| Omega-3 | 0.84 | g | تقدير |
| Omega-6 | 1.96 | g | تقدير |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
تساعد مضادات الأكسدة (مثل فيتامين C وفيتامين E والسيلينيوم والبوليفينول والكاروتينويدات) على حماية الخلايا من الإجهاد التأكسدي ودعم الصحة. توجد في الفواكه والخضروات والمكسرات وبعض المنتجات الحيوانية.
مركبات ذات نشاط مضاد للأكسدة. يُدرج فيتامين C وE والسيلينيوم عند وجودها في المنتج.
| المركّب | الكمية | الوحدة |
|---|---|---|
| فيتامين E | 2.8 | mg |
| الفيتامين | الكمية | الوحدة | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.5 | mg | 41.7% |
| vitamin B2 | 0.3 | mg | 23.1% |
| vitamin B3 | 2.2 | mg | 13.8% |
| vitamin E | 2.8 | mg | 18.7% |
| vitamin K | 6.5 | mcg | 5.4% |
| المعدن | الكمية | الوحدة | DV |
|---|---|---|---|
| iron | 3.8 | mg | 21.1% |
| magnesium | 125 | mg | 31.3% |
| phosphorus | 280 | mg | 40.0% |
| potassium | 520 | mg | 20.0% |
| zinc | 2.5 | mg | 22.7% |
| حمض أميني | الكمية | الوحدة | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| هيستيدين | - | — | ||
| أيزوليوسين | - | — | ||
| ليوسين | - | — | ||
| ليسين | - | — | ||
| ميثيونين | - | — | ||
| فينيل ألانين | - | — | ||
| ثريونين | - | — | ||
| تريبتوفان | - | — | ||
| فالين | - | — |
القيم لكل 100 g
أضف منتجات في الأعلى لرؤية مقارنة جنبًا إلى جنب.
الأقرب حسب توزيع المغذيات الكبرى
استُنتج من الاسم والمكونات؛ قد تكون القائمة غير كاملة.