قيمة غذائية متوسطة
رقائق محمصة من الذرة المطحونة، جاهزة للأكل، والقيم دون فيتامينات وحديد مضافة.
رقائق الذرة هي حبوب إفطار جاهزة للأكل مصنوعة من الذرة المطحونة المنكّهة بالمولت والسكر والملح، ثم تُطهى وتُفرد على شكل رقائق وتُحمّص؛ وعادةً ما تُؤكل مع الحليب. يحتوي وعاء بوزن 30 غ على نحو 115 سعرة حرارية، معظمها من النشا، مع أقل من 2 غ من البروتين وأقل من 1 غ من الألياف ونحو 170 ملغ من الصوديوم. معظم العلامات التجارية مدعّمة بالحديد والفيتامينات؛ ولا تشمل هذه القيم العناصر المضافة، لذا تُدرج العلبة المدعّمة كميات أكبر.
| العنصر الغذائي | القيمة | DV |
|---|---|---|
| البروتين | 5.9g | 10.5% |
| الدهون | 0.9g | 1.3% |
| الكربوهيدرات | 88g | 29.3% |
| السكريات البسيطة | 30.8g | تقدير |
| الكربوهيدرات المعقدة | 54.5g | تقدير |
| الألياف | 2.7g | 10.8% |
| الماء | 3g | 0.1% |
| السعرات الحرارية | 384 | 17.1% |
انقر لعرض ترتيب المؤشر الجلايسيمي كاملاً →
| الحمض الدهني | الكمية | الوحدة | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.23 | g | 1.1% |
| Monounsaturated | 0.11 | g | 0.4% |
| Polyunsaturated | 0.29 | g | 2.2% |
| Omega-3 | 0.087 | g | تقدير |
| Omega-6 | 0.203 | g | تقدير |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
تساعد مضادات الأكسدة (مثل فيتامين C وفيتامين E والسيلينيوم والبوليفينول والكاروتينويدات) على حماية الخلايا من الإجهاد التأكسدي ودعم الصحة. توجد في الفواكه والخضروات والمكسرات وبعض المنتجات الحيوانية.
مركبات ذات نشاط مضاد للأكسدة. يُدرج فيتامين C وE والسيلينيوم عند وجودها في المنتج.
| المركّب | الكمية | الوحدة |
|---|---|---|
| فيتامين E | 0.02 | mg |
| السيلينيوم | 2.2 | mcg |
| الفيتامين | الكمية | الوحدة | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 12 | mcg | 1.3% |
| vitamin B1 | 0.155 | mg | 12.9% |
| vitamin B2 | 0.055 | mg | 4.2% |
| vitamin B3 | 1.11 | mg | 6.9% |
| vitamin B6 | 0.202 | mg | 11.9% |
| vitamin B9 | 33 | mcg | 8.3% |
| vitamin E | 0.02 | mg | 0.1% |
| المعدن | الكمية | الوحدة | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 2 | mg | 0.2% |
| iron | 1.22 | mg | 6.8% |
| magnesium | 7 | mg | 1.8% |
| phosphorus | 33 | mg | 4.7% |
| potassium | 107 | mg | 4.1% |
| sodium | 571 | mg | 24.8% |
| zinc | 0.2 | mg | 1.8% |
| copper | 0.075 | mg | 8.3% |
| manganese | 0.095 | mg | 4.1% |
| selenium | 2.2 | mcg | 4.0% |
| حمض أميني | الكمية | الوحدة | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| هيستيدين | 170 | mg | 24.3% | 104% |
| أيزوليوسين | 247 | mg | 17.6% | 81% |
| ليوسين | 1013 | mg | 37.1% | 163% |
| ليسين limiting | 43 | mg | 2.0% | 9% |
| ميثيونين | 220 | mg | 21.0% | 94% |
| فينيل ألانين | 557 | mg | 31.8% | 134% |
| ثريونين | 233 | mg | 22.2% | 92% |
| تريبتوفان | 37 | mg | 13.2% | 55% |
| فالين | 303 | mg | 16.6% | 74% |
القيم لكل 100 g
أضف منتجات في الأعلى لرؤية مقارنة جنبًا إلى جنب.
الأقرب حسب توزيع المغذيات الكبرى