كابتشينو
ملف غذائي جيد
كابتشينو، إسبريسو مع حليب كامل الدسم مُسخَّن بالبخار ورغوة حليب، بدون سكر.
الكابتشينو إسبريسو يعلوه حليب مبخر وطبقة سميكة من رغوة الحليب، يُقدَّم في فنجان صغير؛ وتفترض هذه القيم استخدام حليب كامل الدسم بلا سكر. يحتوي الفنجان بحجم 180 مل على نحو 76 سعرة حرارية و3.7 غ من البروتين و2.2 غ من الدهون المشبعة، وهو غني بفيتامين ب2 وفيتامين ب12 من الحليب. السكر فيه (6 غ) هو لاكتوز طبيعي، وتضيف كل ملعقة صغيرة من السكر المضاف نحو 16 سعرة حرارية.
توزيع المغذيات الكبرى
معلومات غذائية أساسية
| العنصر الغذائي | القيمة | DV |
|---|---|---|
| البروتين | 2g | 3.6% |
| الدهون | 2.1g | 3.0% |
| الكربوهيدرات | 3.7g | 1.2% |
| السكريات البسيطة | 1.29g | تقدير |
| الكربوهيدرات المعقدة | 2.41g | تقدير |
| الألياف | 0g | 0.0% |
| الماء | 94g | 3.7% |
| السعرات الحرارية | 42 | 1.9% |
المؤشر الجلايسيمي
انقر لعرض ترتيب المؤشر الجلايسيمي كاملاً →
تركيب الأحماض الدهنية
| الحمض الدهني | الكمية | الوحدة | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.22 | g | 6.1% |
| Monounsaturated | 0.51 | g | 2.0% |
| Polyunsaturated | 0.16 | g | 1.2% |
| Omega-3 | 0.048 | g | تقدير |
| Omega-6 | 0.112 | g | تقدير |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
مضادات الأكسدة
تساعد مضادات الأكسدة (مثل فيتامين C وفيتامين E والسيلينيوم والبوليفينول والكاروتينويدات) على حماية الخلايا من الإجهاد التأكسدي ودعم الصحة. توجد في الفواكه والخضروات والمكسرات وبعض المنتجات الحيوانية.
مركبات ذات نشاط مضاد للأكسدة. يُدرج فيتامين C وE والسيلينيوم عند وجودها في المنتج.
| المركّب | الكمية | الوحدة |
|---|---|---|
| فيتامين C | 0.1 | mg |
| فيتامين E | 0.05 | mg |
| السيلينيوم | 2.3 | mcg |
الفيتامينات
| الفيتامين | الكمية | الوحدة | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 29 | mcg | 3.2% |
| vitamin B1 | 0.029 | mg | 2.4% |
| vitamin B2 | 0.175 | mg | 13.5% |
| vitamin B3 | 2.07 | mg | 12.9% |
| vitamin B6 | 0.024 | mg | 1.4% |
| vitamin B9 | 4 | mcg | 1.0% |
| vitamin B12 | 0.28 | mcg | 11.7% |
| vitamin C | 0.1 | mg | 0.1% |
| vitamin D | 0.8 (32 وحدة دولية) | mcg | 5.3% |
| vitamin E | 0.05 | mg | 0.3% |
| vitamin K | 0.2 | mcg | 0.2% |
المعادن
| المعدن | الكمية | الوحدة | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 72 | mg | 7.2% |
| iron | 0.07 | mg | 0.4% |
| magnesium | 37 | mg | 9.3% |
| phosphorus | 56 | mg | 8.0% |
| potassium | 128 | mg | 4.9% |
| sodium | 33 | mg | 1.4% |
| zinc | 0.25 | mg | 2.3% |
| copper | 0.035 | mg | 3.9% |
| manganese | 0.022 | mg | 1.0% |
| selenium | 2.3 | mcg | 4.2% |
الأحماض الأمينية الأساسية
| حمض أميني | الكمية | الوحدة | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| هيستيدين | 60 | mg | 8.6% | 178% |
| أيزوليوسين | 103 | mg | 7.4% | 163% |
| ليوسين | 189 | mg | 6.9% | 147% |
| ليسين | 167 | mg | 8.0% | 165% |
| ميثيونين | 65 | mg | 6.2% | 134% |
| فينيل ألانين | 204 | mg | 11.7% | 236% |
| ثريونين | 85 | mg | 8.1% | 162% |
| تريبتوفان | 25 | mg | 8.9% | 180% |
| فالين | 130 | mg | 7.1% | 154% |
المقارنة مع منتجات أخرى
القيم لكل 100 g
أضف منتجات في الأعلى لرؤية مقارنة جنبًا إلى جنب.
منتجات مشابهة
الأقرب حسب توزيع المغذيات الكبرى