قيمة غذائية متوسطة
ساندويتش بالبيكون والخس والطماطم.
ساندويتش BLT هو ساندويتش من لحم مقدد مقرمش وخس وشرائح طماطم على خبز محمص مدهون بالمايونيز. يوفر كمية جيدة من البروتين، لكنه غني بالدهون والصوديوم بسبب اللحم المقدد والمايونيز، ويضيف الخبز الأبيض كربوهيدرات مكررة. خبز الحبوب الكاملة، وطبقة رقيقة من المايونيز، وشريحة طماطم إضافية تجعله أخف.
| العنصر الغذائي | القيمة | DV |
|---|---|---|
| البروتين | 12g | 21.4% |
| الدهون | 17g | 24.3% |
| الكربوهيدرات | 18g | 6.0% |
| السكريات البسيطة | 6.3g | تقدير |
| الكربوهيدرات المعقدة | 11.7g | تقدير |
| الماء | 51g | 2.0% |
| السعرات الحرارية | 270 | 12.0% |
انقر لعرض ترتيب المؤشر الجلايسيمي كاملاً →
| الحمض الدهني | الكمية | الوحدة | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 4.3 | g | 21.5% |
| Monounsaturated | 5.61 | g | 22.4% |
| Polyunsaturated | 6.38 | g | 49.1% |
| Omega-3 | 1.914 | g | تقدير |
| EPA | 1 | mg | 0.1% |
| DHA | 2 | mg | 0.2% |
| Omega-6 | 4.466 | g | تقدير |
| Trans | 0.06 | g | 3.0% |
تساعد مضادات الأكسدة (مثل فيتامين C وفيتامين E والسيلينيوم والبوليفينول والكاروتينويدات) على حماية الخلايا من الإجهاد التأكسدي ودعم الصحة. توجد في الفواكه والخضروات والمكسرات وبعض المنتجات الحيوانية.
مركبات ذات نشاط مضاد للأكسدة. يُدرج فيتامين C وE والسيلينيوم عند وجودها في المنتج.
| المركّب | الكمية | الوحدة |
|---|---|---|
| فيتامين C | 5.59 | mg |
| فيتامين E | 0.69 | mg |
| السيلينيوم | 19.6 | mcg |
| الفيتامين | الكمية | الوحدة | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 22.7 | mcg | 2.5% |
| vitamin B1 | 0.231 | mg | 19.3% |
| vitamin B2 | 0.095 | mg | 7.3% |
| vitamin B3 | 3.29 | mg | 20.6% |
| vitamin B6 | 0.188 | mg | 11.1% |
| vitamin B9 | 16.9 | mcg | 4.2% |
| vitamin B12 | 0.256 | mcg | 10.7% |
| vitamin C | 5.59 | mg | 6.2% |
| vitamin D | 0.108 (4 وحدة دولية) | mcg | 0.7% |
| vitamin E | 0.69 | mg | 4.6% |
| vitamin K | 19.9 | mcg | 16.6% |
| المعدن | الكمية | الوحدة | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 61.4 | mg | 6.1% |
| iron | 0.835 | mg | 4.6% |
| magnesium | 20.5 | mg | 5.1% |
| phosphorus | 136 | mg | 19.4% |
| potassium | 267 | mg | 10.3% |
| sodium | 688 | mg | 29.9% |
| zinc | 1.05 | mg | 9.5% |
| copper | 0.088 | mg | 9.8% |
| manganese | 0.265 | mg | 11.5% |
| selenium | 19.6 | mcg | 35.6% |
| حمض أميني | الكمية | الوحدة | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| هيستيدين | 412 | mg | 58.9% | 176% |
| أيزوليوسين | 530 | mg | 37.9% | 121% |
| ليوسين | 927 | mg | 34.0% | 104% |
| ليسين | 825 | mg | 39.3% | 117% |
| ميثيونين | 460 | mg | 43.8% | 137% |
| فينيل ألانين | 952 | mg | 54.4% | 159% |
| ثريونين | 472 | mg | 45.0% | 129% |
| تريبتوفان | 141 | mg | 50.4% | 146% |
| فالين limiting | 575 | mg | 31.6% | 98% |
القيم لكل 100 g
أضف منتجات في الأعلى لرؤية مقارنة جنبًا إلى جنب.
الأقرب حسب توزيع المغذيات الكبرى
اقلِ اللحم المقدد في مقلاة حتى يصبح مقرمشًا ثم صفّه على منديل ورقي.
حمّص شرائح الخبز حتى تصبح ذهبية.
افرد المايونيز بسخاء على الشريحتين.
رتّب الخس على شريحة، ثم شرائح الطماطم، وتبّل بالملح والفلفل.
ضع اللحم المقدد المقرمش فوق الطماطم.
أغلق الساندويتش واضغط عليه برفق، قطّعه نصفين وقدّمه.