الجعة العادية تُخمَّر من الشعير المُنبَّت وحشيشة الدينار والخميرة والماء، وغالباً ما تكون من نوع اللاغر الفاتح. تحتوي الزجاجة 330 مل على حوالي 142 سعرة حرارية وحوالي 13 غراماً من الكحول و12 غراماً من الكربوهيدرات، والقليل من الفيتامينات أو المعادن باستثناء قليل من النياسين. يمكن لأنواع الجعة الحرفية الأقوى أن تحتوي على ضعف الكحول والسعرات الحرارية، بينما تحتوي الجعة الخفيفة على كمية أقل، والجعة المخمَّرة من الشعير تحتوي على الغلوتين.