بيغل

قيمة غذائية متوسطة

خبز بيغل أبيض سادة، غير مدعّم، القيم كما يُباع.

Bagel — صورة 1

خبز كثيف مطاطي القوام على شكل حلقة يُسلق قبل خبزه، ويُؤكل محمصًا مع الجبن الكريمي أو الزبدة أو كشطيرة. يوفر البيغل الذي يزن 100 غ نحو 275 سعرة حرارية و10.5 غ من البروتين و53 غ من الكربوهيدرات، أي ما يعادل تقريبًا ثلاث إلى أربع شرائح من الخبز الأبيض، وهو مصدر جيد للسيلينيوم، ويحتوي على نحو 530 ملغ من الصوديوم. وغالبًا ما يزن بيغل المخابز من 110 إلى 130 غ، لذا زِن البيغل الذي لديك.

توزيع المغذيات الكبرى

Protein: 10.5g (16.0%)
Fat: 1.6g (2.4%)
Carbs: 53.4g (81.5%)
الألياف: 2.3g

معلومات غذائية أساسية

العنصر الغذائيالقيمةDV
البروتين10.5g18.8%
الدهون1.6g2.3%
الكربوهيدرات53.4g17.8%
السكريات البسيطة18.69gتقدير
الكربوهيدرات المعقدة32.41gتقدير
الألياف2.3g9.2%
الماء33g1.3%
السعرات الحرارية27512.2%

المؤشر الجلايسيمي

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
72

انقر لعرض ترتيب المؤشر الجلايسيمي كاملاً →

تركيب الأحماض الدهنية

الحمض الدهنيالكميةالوحدةDV
Saturated0.22g1.1%
Monounsaturated0.13g0.5%
Polyunsaturated0.7g5.4%
Omega-30.21gتقدير
Omega-60.49gتقدير
Trans0g0.0%

مضادات الأكسدة

تساعد مضادات الأكسدة (مثل فيتامين C وفيتامين E والسيلينيوم والبوليفينول والكاروتينويدات) على حماية الخلايا من الإجهاد التأكسدي ودعم الصحة. توجد في الفواكه والخضروات والمكسرات وبعض المنتجات الحيوانية.

مركبات ذات نشاط مضاد للأكسدة. يُدرج فيتامين C وE والسيلينيوم عند وجودها في المنتج.

المركّبالكميةالوحدة
فيتامين E0.11mg
السيلينيوم21.5mcg

الفيتامينات

الفيتامينالكميةالوحدةDV
vitamin B10.163mg13.6%
vitamin B20.052mg4.0%
vitamin B31.76mg11.0%
vitamin B60.051mg3.0%
vitamin B922mcg5.5%
vitamin E0.11mg0.7%
vitamin K0.9mcg0.8%

المعادن

المعدنالكميةالوحدةDV
calcium18mg1.8%
iron1.36mg7.6%
magnesium29mg7.2%
phosphorus96mg13.7%
potassium101mg3.9%
sodium534mg23.2%
zinc0.88mg8.0%
copper0.163mg18.1%
manganese0.54mg23.5%
selenium21.5mcg39.1%

الأحماض الأمينية الأساسية

حمض أمينيالكميةالوحدةDVDIAAS
هيستيدين 227mg32.4%76%
أيزوليوسين 404mg28.9%72%
ليوسين 735mg26.9%64%
ليسين limiting251mg12.0%28%
ميثيونين 413mg39.3%96%
فينيل ألانين 820mg46.9%107%
ثريونين 301mg28.7%64%
تريبتوفان 124mg44.3%100%
فالين 456mg25.1%61%

المقارنة مع منتجات أخرى

القيم لكل 100 g

أضف منتجات في الأعلى لرؤية مقارنة جنبًا إلى جنب.

مسببات الحساسية

الغلوتين

مشاركة هذا المنتج