白面包 - Healthboard

白面包

营养价值中等

用精制面粉制成的面包，营养价值较低，富含简单碳水化合物。

White Bread — 图片 1

白面包由精制面粉制成，其中大部分膳食纤维和营养成分已被去除。由于血糖生成指数较高，它能提供快速能量，但缺乏全麦替代品所具备的营养益处。应限制经常食用，尤其是需要控制血糖水平的人群。

数量:

宏量营养素分布

Protein: 9g (14.7%)

Fat: 3.2g (5.2%)

Carbs: 49g (80.1%)

纤维: 2.7g

基本营养信息

营养素	数值	DV
蛋白质	9g	16.1%
脂肪	3.2g	4.6%
碳水	49g	16.3%
单糖	17.15g	估计
复合碳水	29.15g	估计
纤维	2.7g	10.8%
水	36g	1.4%
卡路里	265	11.8%

血糖指数

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)

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脂肪酸组成

脂肪酸	含量	单位	DV
Saturated	0.7	g	3.5%
Monounsaturated	0.6	g	2.4%
Polyunsaturated	1.6	g	12.3%
Omega-3	0.48	g	估计
EPA	1	mg	0.1%
Omega-6	1.12	g	估计
Trans	0.03	g	1.5%

抗氧化剂

抗氧化剂（如维生素C、维生素E、硒、多酚、类胡萝卜素）有助于保护细胞免受氧化应激。

具有抗氧化活性的化合物。

化合物	含量	单位
维生素 E	0.22	mg
硒	22	mcg

维生素

维生素	含量	单位	DV
vitamin B1	0.237	mg	19.8%
vitamin B2	0.086	mg	6.6%
vitamin B3	1.9	mg	11.9%
vitamin B6	0.087	mg	5.1%
vitamin B9	21	mcg	5.3%
vitamin E	0.22	mg	1.5%
vitamin K	0.2	mcg	0.2%

矿物质

矿物质	含量	单位	DV
calcium	144	mg	14.4%
iron	1.24	mg	6.9%
magnesium	23	mg	5.8%
phosphorus	98	mg	14.0%
potassium	126	mg	4.8%
sodium	490	mg	21.3%
zinc	0.74	mg	6.7%
copper	0.101	mg	11.2%
manganese	0.536	mg	23.3%
selenium	22	mcg	40.0%

必需氨基酸

氨基酸	含量	单位	DV	DIAAS
组氨酸	190	mg	27.1%	74%
异亮氨酸	339	mg	24.2%	70%
亮氨酸	617	mg	22.6%	63%
赖氨酸 limiting	213	mg	10.1%	28%
蛋氨酸	347	mg	33.0%	94%
苯丙氨酸	684	mg	39.1%	104%
苏氨酸	250	mg	23.8%	62%
色氨酸	102	mg	36.4%	96%
缬氨酸	383	mg	21.0%	60%

与其他产品对比

每 100 g 的数值

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根据名称和配料推断，可能不完整。

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