营养搭配良好
新鲜甜樱桃,已去核去梗,数值按生果计。
甜樱桃在短暂的夏季时令中作为零食或甜点水果鲜食。一杯樱桃,去核后约140克,约含90千卡热量和22克碳水化合物,其中18克为糖,另含3克膳食纤维、约310毫克钾以及一些维生素C。数值以去核果肉计;带核和果柄的整颗樱桃重量约多出10%,因此请去核后称量,或减去十分之一。
营养成分按生的产品计算
| 营养素 | 数值 | DV |
|---|---|---|
| 蛋白质 | 1.1g | 2.0% |
| 脂肪 | 0.2g | 0.3% |
| 碳水 | 16g | 5.3% |
| 单糖 | 5.6g | 估计 |
| 复合碳水 | 8.3g | 估计 |
| 纤维 | 2.1g | 8.4% |
| 水 | 82g | 3.3% |
| 卡路里 | 63 | 2.8% |
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| 脂肪酸 | 含量 | 单位 | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.04 | g | 0.2% |
| Monounsaturated | 0.05 | g | 0.2% |
| Polyunsaturated | 0.05 | g | 0.4% |
| Omega-3 | 0.015 | g | 估计 |
| Omega-6 | 0.035 | g | 估计 |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
抗氧化剂(如维生素C、维生素E、硒、多酚、类胡萝卜素)有助于保护细胞免受氧化应激。
具有抗氧化活性的化合物。
| 化合物 | 含量 | 单位 |
|---|---|---|
| 维生素 C | 7 | mg |
| 维生素 E | 0.07 | mg |
| 维生素 | 含量 | 单位 | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 3 | mcg | 0.3% |
| vitamin B1 | 0.027 | mg | 2.3% |
| vitamin B2 | 0.033 | mg | 2.5% |
| vitamin B3 | 0.15 | mg | 0.9% |
| vitamin B6 | 0.049 | mg | 2.9% |
| vitamin B9 | 4 | mcg | 1.0% |
| vitamin C | 7 | mg | 7.8% |
| vitamin E | 0.07 | mg | 0.5% |
| vitamin K | 2.1 | mcg | 1.8% |
| 矿物质 | 含量 | 单位 | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 13 | mg | 1.3% |
| iron | 0.36 | mg | 2.0% |
| magnesium | 11 | mg | 2.8% |
| phosphorus | 21 | mg | 3.0% |
| potassium | 222 | mg | 8.5% |
| zinc | 0.07 | mg | 0.6% |
| copper | 0.06 | mg | 6.7% |
| manganese | 0.07 | mg | 3.0% |
| 氨基酸 | 含量 | 单位 | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| 组氨酸 | 15 | mg | 2.1% | 64% |
| 异亮氨酸 | 20 | mg | 1.4% | 45% |
| 亮氨酸 limiting | 30 | mg | 1.1% | 34% |
| 赖氨酸 | 32 | mg | 1.5% | 45% |
| 蛋氨酸 | 20 | mg | 1.9% | 59% |
| 苯丙氨酸 | 38 | mg | 2.2% | 63% |
| 苏氨酸 | 22 | mg | 2.1% | 60% |
| 色氨酸 | 9 | mg | 3.2% | 93% |
| 缬氨酸 | 24 | mg | 1.3% | 41% |
每 100 g 的数值
在上方添加产品即可进行并排对比。
宏量营养素构成最接近