营养搭配良好
生芒果果肉。
芒果是一种热带水果,可鲜食,也可用于沙拉和甜点,或打成冰沙和拉西饮用。一杯芒果块约165克,约含100千卡热量和22.5克糖,并可提供每日所需维生素C一半以上,还含有一定量的叶酸和铜。其维生素A含量常被高估,实际每杯仅约为每日所需量的十分之一。
营养成分按生的产品计算
| 营养素 | 数值 | DV |
|---|---|---|
| 蛋白质 | 0.8g | 1.4% |
| 脂肪 | 0.4g | 0.6% |
| 碳水 | 15g | 5.0% |
| 单糖 | 5.25g | 估计 |
| 复合碳水 | 8.15g | 估计 |
| 纤维 | 1.6g | 6.4% |
| 水 | 84g | 3.3% |
| 卡路里 | 60 | 2.7% |
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| 脂肪酸 | 含量 | 单位 | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.09 | g | 0.4% |
| Monounsaturated | 0.14 | g | 0.6% |
| Polyunsaturated | 0.07 | g | 0.5% |
| Omega-3 | 0.021 | g | 估计 |
| Omega-6 | 0.049 | g | 估计 |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
抗氧化剂(如维生素C、维生素E、硒、多酚、类胡萝卜素)有助于保护细胞免受氧化应激。
具有抗氧化活性的化合物。
| 化合物 | 含量 | 单位 |
|---|---|---|
| 维生素 C | 36.4 | mg |
| 维生素 E | 0.9 | mg |
| 硒 | 0.6 | mcg |
| 维生素 | 含量 | 单位 | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 54 | mcg | 6.0% |
| vitamin B1 | 0.028 | mg | 2.3% |
| vitamin B2 | 0.038 | mg | 2.9% |
| vitamin B3 | 0.67 | mg | 4.2% |
| vitamin B6 | 0.119 | mg | 7.0% |
| vitamin B9 | 43 | mcg | 10.8% |
| vitamin C | 36.4 | mg | 40.4% |
| vitamin E | 0.9 | mg | 6.0% |
| vitamin K | 4.2 | mcg | 3.5% |
| 矿物质 | 含量 | 单位 | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 11 | mg | 1.1% |
| iron | 0.16 | mg | 0.9% |
| magnesium | 10 | mg | 2.5% |
| phosphorus | 14 | mg | 2.0% |
| potassium | 168 | mg | 6.5% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.09 | mg | 0.8% |
| copper | 0.111 | mg | 12.3% |
| manganese | 0.063 | mg | 2.7% |
| selenium | 0.6 | mcg | 1.1% |
| 氨基酸 | 含量 | 单位 | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| 组氨酸 | 19 | mg | 2.7% | 111% |
| 异亮氨酸 | 29 | mg | 2.1% | 91% |
| 亮氨酸 limiting | 50 | mg | 1.8% | 77% |
| 赖氨酸 | 66 | mg | 3.1% | 129% |
| 蛋氨酸 | 20 | mg | 1.9% | 82% |
| 苯丙氨酸 | 43 | mg | 2.5% | 98% |
| 苏氨酸 | 31 | mg | 3.0% | 116% |
| 色氨酸 | 13 | mg | 4.6% | 185% |
| 缬氨酸 | 42 | mg | 2.3% | 98% |
每 100 g 的数值
在上方添加产品即可进行并排对比。
宏量营养素构成最接近