蓝莓

超级食物

营养价值极佳

蓝莓虽小，却富含抗氧化物质、维生素和膳食纤维，能量满满。

蓝莓常被誉为超级食物，因为它拥有极其出色的营养成分。蓝莓含有一种叫花青素的强效抗氧化物质，正是它赋予了蓝莓蓝紫色的外表，也带来了诸多健康益处。蓝莓富含维生素C、维生素K、锰和膳食纤维。经常食用与改善脑部健康、心脏健康以及减轻炎症有关。

低热量

数量:

宏量营养素分布

Protein: 0.74g (4.8%)

Fat: 0.33g (2.1%)

Carbs: 14.49g (93.1%)

纤维: 2.4g

基本营养信息

营养素	数值	DV
蛋白质	0.74g	1.3%
脂肪	0.33g	0.5%
碳水	14.49g	4.8%
单糖	5.07g	估计
复合碳水	7.02g	估计
纤维	2.4g	9.6%
水	84g	3.4%
卡路里	57	2.5%

血糖指数

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)

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脂肪酸组成

脂肪酸	含量	单位	DV
Saturated	0.03	g	0.1%
Monounsaturated	0.05	g	0.2%
Polyunsaturated	0.15	g	1.2%
Omega-3	0.045	g	估计
Omega-6	0.105	g	估计
Trans	0	g	0.0%

抗氧化剂

抗氧化剂（如维生素C、维生素E、硒、多酚、类胡萝卜素）有助于保护细胞免受氧化应激。

具有抗氧化活性的化合物。

化合物	含量	单位
类黄酮	200	mg
花青素	163	mg
维生素 C	9.7	mg
维生素 E	0.57	mg

多酚与抗营养素

抗营养素（如植酸、草酸、单宁）是植物化合物，可能降低部分矿物质的吸收。

有益化合物可能降低部分矿物质（铁、锌、钙、镁）的吸收。搭配维生素C或与富含矿物质的膳食分开食用可改善吸收。

化合物	含量	单位
多酚	256	mg

维生素

维生素	含量	单位	DV
vitamin A	54	mcg	6.0%
vitamin C	9.7	mg	10.8%
vitamin K	19.3	mcg	16.1%
vitamin B1	0.04	mg	3.3%
vitamin B2	0.04	mg	3.1%
vitamin B3	0.42	mg	2.6%
vitamin B6	0.05	mg	2.9%
vitamin B9	6	mcg	1.5%
vitamin E	0.57	mg	3.8%

矿物质

此产品含有多酚或抗营养素，可能降低矿物质吸收。

矿物质	含量	单位	DV
calcium	5.76*	mg	0.6%*
iron	0.2688*	mg	1.5%*
magnesium	5.76*	mg	1.4%*
phosphorus	11.52*	mg	1.6%*
potassium	73.92*	mg	2.8%*
zinc	0.1536*	mg	1.4%*
manganese	0.3264*	mg	14.2%*

* 估计可吸收量（受多酚/抗营养素影响）。

必需氨基酸

氨基酸	含量	DIAAS
组氨酸	-	—
异亮氨酸	-	—
亮氨酸	-	—
赖氨酸	-	—
蛋氨酸	-	—
苯丙氨酸	-	—
苏氨酸	-	—
色氨酸	-	—
缬氨酸	-	—

与其他产品对比

每 100 g 的数值

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