树莓 - Healthboard

树莓

营养价值极佳

新鲜红树莓，数值为生的浆果。

Raspberry — 图片 1

树莓可以鲜食，也可以加入酸奶、粥和甜点中，还可以煮成果酱和酱汁。一份125克约含65千卡热量，糖分仅5.5克，含8克膳食纤维（接近每日推荐摄入量的三分之一）、约33毫克维生素C，以及超过三分之一每日推荐摄入量的锰。树莓质地娇嫩，几天之内就会变质；无糖冷冻树莓的热量与新鲜树莓相近，适合烹饪和制作果昔。

高纤维低热量

数量:

营养成分按生的产品计算

宏量营养素分布

Protein: 1.2g (8.7%)

Fat: 0.7g (5.1%)

Carbs: 11.9g (86.2%)

纤维: 6.5g

基本营养信息

营养素	数值	DV
蛋白质	1.2g	2.1%
脂肪	0.7g	1.0%
碳水	11.9g	4.0%
单糖	4.17g	估计
复合碳水	1.24g	估计
纤维	6.5g	26.0%
水	86g	3.4%
卡路里	52	2.3%

血糖指数

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)

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脂肪酸组成

脂肪酸	含量	单位	DV
Saturated	0.02	g	0.1%
Monounsaturated	0.06	g	0.2%
Polyunsaturated	0.38	g	2.9%
Omega-3	0.114	g	估计
Omega-6	0.266	g	估计
Trans	0	g	0.0%

抗氧化剂

抗氧化剂（如维生素C、维生素E、硒、多酚、类胡萝卜素）有助于保护细胞免受氧化应激。

具有抗氧化活性的化合物。

化合物	含量	单位
维生素 C	26.2	mg
维生素 E	0.87	mg
硒	0.2	mcg

维生素

维生素	含量	单位	DV
vitamin A	2	mcg	0.2%
vitamin B1	0.032	mg	2.7%
vitamin B2	0.038	mg	2.9%
vitamin B3	0.6	mg	3.8%
vitamin B6	0.055	mg	3.2%
vitamin B9	21	mcg	5.3%
vitamin C	26.2	mg	29.1%
vitamin E	0.87	mg	5.8%
vitamin K	7.8	mcg	6.5%

矿物质

矿物质	含量	单位	DV
calcium	25	mg	2.5%
iron	0.69	mg	3.8%
magnesium	22	mg	5.5%
phosphorus	29	mg	4.1%
potassium	151	mg	5.8%
sodium	1	mg	0.0%
zinc	0.42	mg	3.8%
copper	0.09	mg	10.0%
manganese	0.67	mg	29.1%
selenium	0.2	mcg	0.4%

必需氨基酸

氨基酸	含量	单位	DV	DIAAS
组氨酸	21	mg	3.0%	82%
异亮氨酸	29	mg	2.1%	60%
亮氨酸	61	mg	2.2%	63%
赖氨酸	47	mg	2.2%	61%
蛋氨酸 limiting	14	mg	1.3%	38%
苯丙氨酸	73	mg	4.2%	111%
苏氨酸	36	mg	3.4%	90%
色氨酸	14	mg	5.0%	133%
缬氨酸	34	mg	1.9%	53%

与其他产品对比

每 100 g 的数值

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