营养价值中等
即饮牛奶蛋白奶昔,每100毫升。
即饮奶昔是已经溶解好的牛奶蛋白:通常每100毫升含8克蛋白质,碳水化合物含量有所降低,以冷藏瓶装形式出售。其价格是同等蛋白质粉末形式的数倍,买的只是便利性。从营养角度看,它的表现类似于提高了蛋白质、降低了糖分的脱脂牛奶。
| 营养素 | 数值 | DV |
|---|---|---|
| 蛋白质 | 8g | 14.3% |
| 脂肪 | 0.7g | 1.0% |
| 碳水 | 1.5g | 0.5% |
| 单糖 | 0.52g | 估计 |
| 复合碳水 | 0.98g | 估计 |
| 纤维 | 0g | 0.0% |
| 水 | 88g | 3.5% |
| 卡路里 | 45 | 2.0% |
| 脂肪酸 | 含量 | 单位 | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.45 | g | 2.3% |
| Monounsaturated | 0.2 | g | 0.8% |
| Polyunsaturated | 0.05 | g | 0.4% |
| Omega-3 | 0.015 | g | 估计 |
| Omega-6 | 0.035 | g | 估计 |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
| 维生素 | 含量 | 单位 | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B2 | 0.2 | mg | 15.4% |
| vitamin B12 | 0.5 | mcg | 20.8% |
| vitamin D | 0.8 (32 IU) | mcg | 5.3% |
| 矿物质 | 含量 | 单位 | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 130 | mg | 13.0% |
| magnesium | 15 | mg | 3.8% |
| phosphorus | 100 | mg | 14.3% |
| potassium | 150 | mg | 5.8% |
| sodium | 60 | mg | 2.6% |
| zinc | 0.4 | mg | 3.6% |
| 氨基酸 | 含量 | 单位 | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| 组氨酸 | 230 | mg | 32.9% | 171% |
| 异亮氨酸 | 420 | mg | 30.0% | 166% |
| 亮氨酸 | 800 | mg | 29.3% | 156% |
| 赖氨酸 | 650 | mg | 31.0% | 161% |
| 蛋氨酸 | 300 | mg | 28.6% | 155% |
| 苯丙氨酸 | 800 | mg | 45.7% | 232% |
| 苏氨酸 | 380 | mg | 36.2% | 181% |
| 色氨酸 | 110 | mg | 39.3% | 198% |
| 缬氨酸 | 520 | mg | 28.6% | 154% |
每 100 g 的数值
在上方添加产品即可进行并排对比。
宏量营养素构成最接近