橙汁

营养价值中等

鲜榨橙汁,不加糖。

Orange Juice — 图片 1

橙汁由新鲜橙子榨取而成,通常冰镇后饮用,常见于早餐。一杯250毫升含约118千卡和22克糖,全部来自水果本身,维生素C含量很高,还含有不错的叶酸、硫胺素和钾。榨一杯橙汁需要三到四个橙子,但只能保留其中约0.5克的膳食纤维。

低热量

宏量营养素分布

Protein: 0.7g (5.9%)
Fat: 0.2g (1.7%)
Carbs: 10.9g (92.4%)
纤维: 0.2g

基本营养信息

营养素数值DV
蛋白质0.7g1.3%
脂肪0.2g0.3%
碳水10.9g3.6%
单糖3.81g估计
复合碳水6.89g估计
纤维0.2g0.8%
水93g3.7%
卡路里472.1%

血糖指数

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
50

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脂肪酸组成

脂肪酸含量单位DV
Saturated0.03g0.1%
Monounsaturated0.04g0.2%
Polyunsaturated0.04g0.3%
Omega-30.012g估计
Omega-60.028g估计
Trans0g0.0%

抗氧化剂

抗氧化剂(如维生素C、维生素E、硒、多酚、类胡萝卜素)有助于保护细胞免受氧化应激。

具有抗氧化活性的化合物。

化合物含量单位
维生素 C52.4mg
维生素 E0.04mg
硒0.1mcg

维生素

维生素含量单位DV
vitamin A10mcg1.1%
vitamin B10.094mg7.8%
vitamin B20.031mg2.4%
vitamin B30.42mg2.6%
vitamin B60.042mg2.5%
vitamin B931mcg7.8%
vitamin C52.4mg58.2%
vitamin E0.04mg0.3%
vitamin K0.1mcg0.1%

矿物质

矿物质含量单位DV
calcium12mg1.2%
iron0.21mg1.2%
magnesium12mg3.0%
phosphorus18mg2.6%
potassium210mg8.1%
sodium1mg0.0%
zinc0.05mg0.5%
copper0.046mg5.1%
manganese0.015mg0.7%
selenium0.1mcg0.2%

必需氨基酸

氨基酸含量单位DVDIAAS
组氨酸 limiting3mg0.4%20%
异亮氨酸 8mg0.6%29%
亮氨酸 14mg0.5%25%
赖氨酸 9mg0.4%20%
蛋氨酸 8mg0.8%37%
苯丙氨酸 14mg0.8%37%
苏氨酸 8mg0.8%34%
色氨酸 2mg0.7%32%
缬氨酸 12mg0.7%32%

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每 100 g 的数值

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