营养搭配良好
烤制加盐的坚果和花生混合,数值按售卖状态计。
烘烤加盐的混合坚果,由花生搭配腰果、杏仁、碧根果、巴西坚果或榛子组成,作为零食食用。一把30克约提供180千卡热量、5克蛋白质、15克以不饱和脂肪为主的脂肪和近3克膳食纤维,富含铜,也是维生素E、镁和锰的良好来源。添加的盐使每把约含105毫克钠;无盐混合坚果几乎不含钠。
| 营养素 | 数值 | DV |
|---|---|---|
| 蛋白质 | 17.3g | 30.9% |
| 脂肪 | 51.5g | 73.6% |
| 碳水 | 25.4g | 8.5% |
| 单糖 | 8.89g | 估计 |
| 复合碳水 | 7.51g | 估计 |
| 纤维 | 9g | 36.0% |
| 水 | 2g | 0.1% |
| 卡路里 | 594 | 26.4% |
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| 脂肪酸 | 含量 | 单位 | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 6.5 | g | 32.5% |
| Monounsaturated | 31.4 | g | 125.6% |
| Polyunsaturated | 10.77 | g | 82.8% |
| Omega-3 | 3.231 | g | 估计 |
| Omega-6 | 7.539 | g | 估计 |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
抗氧化剂(如维生素C、维生素E、硒、多酚、类胡萝卜素)有助于保护细胞免受氧化应激。
具有抗氧化活性的化合物。
| 化合物 | 含量 | 单位 |
|---|---|---|
| 维生素 C | 0.4 | mg |
| 维生素 E | 10.94 | mg |
| 硒 | 7.5 | mcg |
| 维生素 | 含量 | 单位 | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.2 | mg | 16.7% |
| vitamin B2 | 0.2 | mg | 15.4% |
| vitamin B3 | 4.7 | mg | 29.4% |
| vitamin B6 | 0.296 | mg | 17.4% |
| vitamin B9 | 50 | mcg | 12.5% |
| vitamin C | 0.4 | mg | 0.4% |
| vitamin E | 10.94 | mg | 72.9% |
| vitamin K | 12.9 | mcg | 10.8% |
| 矿物质 | 含量 | 单位 | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 70 | mg | 7.0% |
| iron | 3.7 | mg | 20.6% |
| magnesium | 225 | mg | 56.3% |
| phosphorus | 435 | mg | 62.1% |
| potassium | 693 | mg | 26.7% |
| sodium | 345 | mg | 15.0% |
| zinc | 3.8 | mg | 34.5% |
| copper | 1.279 | mg | 142.1% |
| manganese | 1.937 | mg | 84.2% |
| selenium | 7.5 | mcg | 13.6% |
| 氨基酸 | 含量 | 单位 | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| 组氨酸 | 480 | mg | 68.6% | 142% |
| 异亮氨酸 | 744 | mg | 53.1% | 118% |
| 亮氨酸 | 1371 | mg | 50.2% | 107% |
| 赖氨酸 limiting | 712 | mg | 33.9% | 70% |
| 蛋氨酸 | 515 | mg | 49.0% | 106% |
| 苯丙氨酸 | 1629 | mg | 93.1% | 188% |
| 苏氨酸 | 597 | mg | 56.9% | 113% |
| 色氨酸 | 264 | mg | 94.3% | 190% |
| 缬氨酸 | 934 | mg | 51.3% | 111% |
每 100 g 的数值
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宏量营养素构成最接近