奶昔

营养益处有限

用牛奶和冰淇淋制成的浓稠香草奶昔，数值按每100毫升计。

香草奶昔是将牛奶与香草冰淇淋或软冰淇淋及糖一起搅打而成的冷饮，常见于快餐店和咖啡馆。一杯300毫升的奶昔约含350千卡热量、12克蛋白质和9.5克脂肪，其中6克为饱和脂肪，另含约55克糖，其中一部分为乳糖；它提供约455毫克钙，并富含核黄素、维生素B12和磷。快餐店的奶昔通常更浓郁，每100毫升约含150千卡，大杯容量可达500毫升或以上。

数量:

宏量营养素分布

Protein: 4g (15.6%)

Fat: 3.2g (12.5%)

Carbs: 18.5g (72.0%)

纤维: 0g

基本营养信息

营养素	数值	DV
蛋白质	4g	7.1%
脂肪	3.2g	4.6%
碳水	18.5g	6.2%
单糖	6.47g	估计
复合碳水	12.03g	估计
纤维	0g	0.0%
水	77g	3.1%
卡路里	116	5.2%

血糖指数

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)

点击查看完整的升糖指数排行 →

脂肪酸组成

脂肪酸	含量	单位	DV
Saturated	1.96	g	9.8%
Monounsaturated	0.91	g	3.6%
Polyunsaturated	0.12	g	0.9%
Omega-3	0.036	g	估计
Omega-6	0.084	g	估计
Trans	0	g	0.0%

抗氧化剂

抗氧化剂（如维生素C、维生素E、硒、多酚、类胡萝卜素）有助于保护细胞免受氧化应激。

具有抗氧化活性的化合物。

化合物	含量	单位
维生素 E	0.05	mg
硒	2.4	mcg

维生素

维生素	含量	单位	DV
vitamin A	26	mcg	2.9%
vitamin B1	0.031	mg	2.6%
vitamin B2	0.203	mg	15.6%
vitamin B3	0.15	mg	0.9%
vitamin B6	0.044	mg	2.6%
vitamin B9	7	mcg	1.8%
vitamin B12	0.54	mcg	22.5%
vitamin D	0.1 (4 IU)	mcg	0.7%
vitamin E	0.05	mg	0.3%
vitamin K	0.2	mcg	0.2%

矿物质

矿物质	含量	单位	DV
calcium	152	mg	15.2%
iron	0.1	mg	0.6%
magnesium	12	mg	3.0%
phosphorus	120	mg	17.1%
potassium	190	mg	7.3%
sodium	99	mg	4.3%
zinc	0.41	mg	3.7%
copper	0.053	mg	5.9%
manganese	0.015	mg	0.7%
selenium	2.4	mcg	4.4%

必需氨基酸

氨基酸	含量	单位	DV	DIAAS
组氨酸	109	mg	15.6%	162%
异亮氨酸	243	mg	17.4%	192%
亮氨酸	393	mg	14.4%	153%
赖氨酸	318	mg	15.1%	157%
蛋氨酸	138	mg	13.1%	142%
苯丙氨酸	387	mg	22.1%	224%
苏氨酸	181	mg	17.2%	172%
色氨酸	56	mg	20.0%	202%
缬氨酸	268	mg	14.7%	159%