牛奶

营养搭配良好

全脂牛奶,脂肪含量3.25%,添加维生素D。

Milk — 图片 1

全脂牛奶可直接饮用,也常加入咖啡、茶和麦片中,或用于烹饪和烘焙。一杯250毫升约含157千卡热量、8克蛋白质和290毫克钙,并富含维生素B12和核黄素,强化后的维生素D含量也较可观。每杯13克糖为天然乳糖,8克脂肪中约5克为饱和脂肪;低脂牛奶仍保留蛋白质和钙含量。

低碳水

宏量营养素分布

Protein: 3.2g (28.1%)
Fat: 3.3g (28.9%)
Carbs: 4.9g (43.0%)
纤维: 0g

基本营养信息

营养素数值DV
蛋白质3.2g5.7%
脂肪3.3g4.7%
碳水4.9g1.6%
单糖1.72g估计
复合碳水3.19g估计
纤维0g0.0%
水91g3.6%
卡路里632.8%

血糖指数

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
39

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脂肪酸组成

脂肪酸含量单位DV
Saturated1.92g9.6%
Monounsaturated0.84g3.4%
Polyunsaturated0.2g1.5%
Omega-30.06g估计
Omega-60.14g估计
Trans0g0.0%

抗氧化剂

抗氧化剂(如维生素C、维生素E、硒、多酚、类胡萝卜素)有助于保护细胞免受氧化应激。

具有抗氧化活性的化合物。

化合物含量单位
维生素 E0.07mg
硒3.8mcg

维生素

维生素含量单位DV
vitamin A47mcg5.2%
vitamin B10.047mg3.9%
vitamin B20.174mg13.4%
vitamin B30.09mg0.6%
vitamin B60.037mg2.2%
vitamin B95mcg1.3%
vitamin B120.46mcg19.2%
vitamin D1.3 (52 IU)mcg8.7%
vitamin E0.07mg0.5%
vitamin K0.3mcg0.3%

矿物质

矿物质含量单位DV
calcium116mg11.6%
iron0.03mg0.2%
magnesium10mg2.5%
phosphorus87mg12.4%
potassium136mg5.2%
sodium44mg1.9%
zinc0.38mg3.5%
copper0.026mg2.9%
manganese0.004mg0.2%
selenium3.8mcg6.9%

必需氨基酸

氨基酸含量单位DVDIAAS
组氨酸 98mg14.0%182%
异亮氨酸 168mg12.0%166%
亮氨酸 308mg11.3%150%
赖氨酸 272mg13.0%168%
蛋氨酸 105mg10.0%136%
苯丙氨酸 332mg19.0%240%
苏氨酸 138mg13.1%164%
色氨酸 41mg14.6%184%
缬氨酸 212mg11.6%157%

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每 100 g 的数值

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过敏原

乳制品

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