枫糖浆
营养价值中等：含有部分有益营养素，但可能含添加糖、钠或加工成分。适量食用可作为均衡饮食的一部分。
营养价值中等
纯枫糖浆，数值按每100毫升计。
糖枫树的树液熬煮成的糖浆，主要产于加拿大和美国东北部，浇在松饼、华夫饼、燕麦粥和酸奶上食用。一份20毫升（满满一汤匙）约提供70千卡热量和16克糖，含约每日所需三分之一的锰，其他营养成分很少。较便宜的松饼糖浆或餐桌糖浆是调味玉米糖浆而非枫糖浆，热量相近，但几乎不含锰。
宏量营养素分布
Protein: 0.05g
(0.1%)
Fat: 0.08g
(0.1%)
Carbs: 89.2g
(99.9%)
纤维: 0g
基本营养信息
| 营养素 | 数值 | DV |
|---|---|---|
| 蛋白质 | 0.05g | 0.1% |
| 脂肪 | 0.08g | 0.1% |
| 碳水 | 89.2g | 29.7% |
| 单糖 | 31.22g | 估计 |
| 复合碳水 | 57.98g | 估计 |
| 纤维 | 0g | 0.0% |
| 水 | 43g | 1.7% |
| 卡路里 | 346 | 15.4% |
血糖指数
Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
54
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脂肪酸组成
| 脂肪酸 | 含量 | 单位 | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.01 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.01 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.02 | g | 0.2% |
| Omega-3 | 0.006 | g | 估计 |
| Omega-6 | 0.014 | g | 估计 |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
抗氧化剂
抗氧化剂（如维生素C、维生素E、硒、多酚、类胡萝卜素）有助于保护细胞免受氧化应激。
具有抗氧化活性的化合物。
| 化合物 | 含量 | 单位 |
|---|---|---|
| 硒 | 0.8 | mcg |
维生素
| 维生素 | 含量 | 单位 | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.088 | mg | 7.3% |
| vitamin B2 | 1.689 | mg | 129.9% |
| vitamin B3 | 0.11 | mg | 0.7% |
| vitamin B6 | 0.003 | mg | 0.2% |
矿物质
| 矿物质 | 含量 | 单位 | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 136 | mg | 13.6% |
| iron | 0.15 | mg | 0.8% |
| magnesium | 28 | mg | 7.0% |
| phosphorus | 3 | mg | 0.4% |
| potassium | 282 | mg | 10.8% |
| sodium | 16 | mg | 0.7% |
| zinc | 1.96 | mg | 17.8% |
| copper | 0.024 | mg | 2.7% |
| manganese | 3.868 | mg | 168.2% |
| selenium | 0.8 | mcg | 1.5% |
必需氨基酸
| 氨基酸 | 含量 | 单位 | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| 组氨酸 | - | — | ||
| 异亮氨酸 | - | — | ||
| 亮氨酸 | - | — | ||
| 赖氨酸 | - | — | ||
| 蛋氨酸 | - | — | ||
| 苯丙氨酸 | - | — | ||
| 苏氨酸 | - | — | ||
| 色氨酸 | - | — | ||
| 缬氨酸 | - | — |
与其他产品对比
每 100 g 的数值
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