低脂茅屋奶酪

营养搭配良好

低脂（乳脂1%）茅屋奶酪，数值按每100克计。

低脂茅屋奶酪是浸在少量低脂牛奶中的新鲜凝乳奶酪，可直接食用、搭配水果或放在吐司上食用。一份150克可提供约19克蛋白质，主要为酪蛋白，热量约110千卡，脂肪1.5克，富含维生素B12和硒，还含有可观的磷和核黄素。它偏咸，每份约含610毫克钠，且钙含量低，因为钙随乳清流失了。它的蛋白质含量略高于普通的4%脂肪茅屋奶酪，热量约少25%。

高蛋白低碳水

数量:

宏量营养素分布

Protein: 12.4g (77.0%)

Fat: 1g (6.2%)

Carbs: 2.7g (16.8%)

纤维: 0g

基本营养信息

营养素	数值	DV
蛋白质	12.4g	22.1%
脂肪	1g	1.4%
碳水	2.7g	0.9%
单糖	0.94g	估计
复合碳水	1.76g	估计
纤维	0g	0.0%
水	83g	3.3%
卡路里	72	3.2%

脂肪酸组成

脂肪酸	含量	单位	DV
Saturated	0.65	g	3.3%
Monounsaturated	0.29	g	1.2%
Polyunsaturated	0.03	g	0.2%
Omega-3	0.009	g	估计
Omega-6	0.021	g	估计
Trans	0	g	0.0%

抗氧化剂

抗氧化剂（如维生素C、维生素E、硒、多酚、类胡萝卜素）有助于保护细胞免受氧化应激。

具有抗氧化活性的化合物。

化合物	含量	单位
维生素 E	0.01	mg
硒	9	mcg

维生素

维生素	含量	单位	DV
vitamin A	11	mcg	1.2%
vitamin B1	0.021	mg	1.8%
vitamin B2	0.165	mg	12.7%
vitamin B3	0.13	mg	0.8%
vitamin B6	0.068	mg	4.0%
vitamin B9	12	mcg	3.0%
vitamin B12	0.63	mcg	26.3%
vitamin E	0.01	mg	0.1%
vitamin K	0.1	mcg	0.1%

矿物质

矿物质	含量	单位	DV
calcium	61	mg	6.1%
iron	0.14	mg	0.8%
magnesium	5	mg	1.3%
phosphorus	134	mg	19.1%
potassium	86	mg	3.3%
sodium	406	mg	17.7%
zinc	0.38	mg	3.5%
copper	0.028	mg	3.1%
manganese	0.003	mg	0.1%
selenium	9	mcg	16.4%

必需氨基酸

氨基酸	含量	单位	DV	DIAAS
组氨酸	412	mg	58.9%	197%
异亮氨酸	728	mg	52.0%	186%
亮氨酸	1274	mg	46.7%	160%
赖氨酸	1002	mg	47.7%	160%
蛋氨酸	488	mg	46.5%	163%
苯丙氨酸	1328	mg	75.9%	248%
苏氨酸	550	mg	52.4%	169%
色氨酸	138	mg	49.3%	160%
缬氨酸	767	mg	42.1%	147%