开菲尔

营养搭配良好

原味低脂开菲尔(约1%脂肪),无糖。

Kefir — 图片 1

克菲尔是用细菌和酵母混合发酵而成的牛奶饮品,口感酸爽,有时略带气泡,比酸奶更稀薄。一杯250毫升约含110千卡热量、10克蛋白质和335毫克钙,并富含维生素A、维生素B12、核黄素和磷。以上数值针对强化维生素A和D的克菲尔;未强化的克菲尔这两种维生素含量较低,调味款则会额外添加糖分。

低碳水低热量

宏量营养素分布

Protein: 3.9g (39.4%)
Fat: 1.1g (11.1%)
Carbs: 4.9g (49.5%)
纤维: 0g

基本营养信息

营养素数值DV
蛋白质3.9g7.0%
脂肪1.1g1.6%
碳水4.9g1.6%
单糖1.72g估计
复合碳水3.19g估计
纤维0g0.0%
水92g3.7%
卡路里442.0%

血糖指数

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
36

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脂肪酸组成

脂肪酸含量单位DV
Saturated0.68g3.4%
Monounsaturated0.32g1.3%
Polyunsaturated0.05g0.4%
Omega-30.015g估计
Omega-60.035g估计
Trans0.04g2.0%

抗氧化剂

抗氧化剂(如维生素C、维生素E、硒、多酚、类胡萝卜素)有助于保护细胞免受氧化应激。

具有抗氧化活性的化合物。

化合物含量单位
维生素 C0.2mg
维生素 E0.02mg
硒3.7mcg

维生素

维生素含量单位DV
vitamin A176mcg19.6%
vitamin B10.031mg2.6%
vitamin B20.139mg10.7%
vitamin B30.15mg0.9%
vitamin B60.06mg3.5%
vitamin B913mcg3.3%
vitamin B120.3mcg12.5%
vitamin C0.2mg0.2%
vitamin D1 (40 IU)mcg6.7%
vitamin E0.02mg0.1%
vitamin K0.1mcg0.1%

矿物质

矿物质含量单位DV
calcium134mg13.4%
iron0.04mg0.2%
magnesium12mg3.0%
phosphorus108mg15.4%
potassium169mg6.5%
sodium41mg1.8%
zinc0.47mg4.3%
copper0.009mg1.0%
manganese0.005mg0.2%
selenium3.7mcg6.7%

必需氨基酸

氨基酸含量单位DVDIAAS
组氨酸 118mg16.9%180%
异亮氨酸 202mg14.4%164%
亮氨酸 371mg13.6%148%
赖氨酸 327mg15.6%166%
蛋氨酸 126mg12.0%133%
苯丙氨酸 399mg22.8%237%
苏氨酸 166mg15.8%162%
色氨酸 50mg17.9%185%
缬氨酸 255mg14.0%155%

与其他产品对比

每 100 g 的数值

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过敏原

乳制品

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