方便汤面 - Healthboard

方便汤面

营养益处有限

油炸速食小麦面条与调味包一起煮制而成。

Instant Noodle Soup — 图片 1

方便面汤面是将一块预先煮熟并经油炸的小麦面饼放入水中煮约3分钟，再用调味包调味而成，连汤一起食用。用一包85克的方便面煮成的一碗（约565克）约含375千卡热量、15克脂肪（其中7克为饱和脂肪）、52克精制碳水化合物和约1600毫克钠。只用半包调料，再加入一个鸡蛋和蔬菜，可以做成更均衡的一餐。

低碳水

数量:

宏量营养素分布

Protein: 1.6g (11.9%)

Fat: 2.6g (19.4%)

Carbs: 9.2g (68.7%)

基本营养信息

营养素	数值	DV
蛋白质	1.6g	2.9%
脂肪	2.6g	3.7%
碳水	9.2g	3.1%
单糖	3.22g	估计
复合碳水	5.98g	估计
水	86g	3.4%
卡路里	67	3.0%

血糖指数

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)

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脂肪酸组成

脂肪酸	含量	单位	DV
Saturated	1.22	g	6.1%
Monounsaturated	0.93	g	3.7%
Polyunsaturated	0.33	g	2.5%
Omega-3	0.099	g	估计
Omega-6	0.231	g	估计
Trans	0.01	g	0.5%

抗氧化剂

抗氧化剂（如维生素C、维生素E、硒、多酚、类胡萝卜素）有助于保护细胞免受氧化应激。

具有抗氧化活性的化合物。

化合物	含量	单位
维生素 C	0.36	mg
维生素 E	0.34	mg
硒	3.48	mcg

维生素

维生素	含量	单位	DV
vitamin A	1.02	mcg	0.1%
vitamin B1	0.012	mg	1.0%
vitamin B2	0.006	mg	0.5%
vitamin B3	0.136	mg	0.9%
vitamin B6	0.005	mg	0.3%
vitamin B9	3.35	mcg	0.8%
vitamin B12	0.032	mcg	1.3%
vitamin C	0.36	mg	0.4%
vitamin D	0 (0 IU)	mcg	0.0%
vitamin E	0.34	mg	2.3%
vitamin K	4.89	mcg	4.1%

矿物质

矿物质	含量	单位	DV
calcium	7.16	mg	0.7%
iron	0.166	mg	0.9%
magnesium	5.03	mg	1.3%
phosphorus	18	mg	2.6%
potassium	32.3	mg	1.2%
sodium	283	mg	12.3%
zinc	0.106	mg	1.0%
copper	0.029	mg	3.2%
manganese	0.1	mg	4.3%
selenium	3.48	mcg	6.3%

必需氨基酸

氨基酸	含量	单位	DV	DIAAS
组氨酸	34	mg	4.9%	106%
异亮氨酸	53	mg	3.8%	88%
亮氨酸	106	mg	3.9%	87%
赖氨酸 limiting	35	mg	1.7%	36%
蛋氨酸	60	mg	5.7%	130%
苯丙氨酸	124	mg	7.1%	151%
苏氨酸	42	mg	4.0%	84%
色氨酸	19	mg	6.8%	144%
缬氨酸	62	mg	3.4%	78%

与其他产品对比

每 100 g 的数值

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食谱

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汤品难度: 简单份量: 2 总计: 7 分钟

食材

方便面面饼 2块（150克）
调料包（包装内附） 2包（约17克）
脱水蔬菜包（包装内附） 2小包（3克）
水 1升
小葱，切细葱花 2根（20克）
黑胡椒或辣椒碎 1小撮

备料

2 分钟

烹饪

5 分钟

做法

1
在中号锅中将水烧开。
2
放入面饼和脱水蔬菜。
3
煮3分钟，1分钟后用筷子或叉子将面条拨散。
4
关火，加入调料包，搅拌至完全溶解。
5
将面条和汤分装到2个大碗中。
6
撒上葱花和1小撮黑胡椒或辣椒碎，趁热享用。