营养益处有限
明胶软糖(小熊软糖、耐嚼水果软糖),数值按售卖状态计。
由葡萄糖浆、糖和明胶制成、带有水果风味和色素的耐嚼糖果,例如小熊软糖、软糖虫和耐嚼水果软糖(zhevatelny marmelad)。一小把25克约含85千卡热量和19克碳水化合物,其中糖约11.5克,几乎不含脂肪。其中1.7克蛋白质来自明胶,明胶缺乏色氨酸,不属于完全蛋白质;用果胶或淀粉凝固的纯素软糖几乎不含蛋白质。
| 营养素 | 数值 | DV |
|---|---|---|
| 蛋白质 | 6.9g | 12.3% |
| 脂肪 | 0.5g | 0.7% |
| 碳水 | 77g | 25.7% |
| 单糖 | 26.95g | 估计 |
| 复合碳水 | 50.05g | 估计 |
| 纤维 | 0g | 0.0% |
| 水 | 15g | 0.6% |
| 卡路里 | 343 | 15.2% |
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| 脂肪酸 | 含量 | 单位 | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.1 | g | 0.5% |
| Monounsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
抗氧化剂(如维生素C、维生素E、硒、多酚、类胡萝卜素)有助于保护细胞免受氧化应激。
具有抗氧化活性的化合物。
| 化合物 | 含量 | 单位 |
|---|---|---|
| 硒 | 3.9 | mcg |
| 维生素 | 含量 | 单位 | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.008 | mg | 0.7% |
| vitamin B2 | 0.03 | mg | 2.3% |
| vitamin B3 | 0.02 | mg | 0.1% |
| vitamin B6 | 0.005 | mg | 0.3% |
| vitamin B9 | 2 | mcg | 0.5% |
| 矿物质 | 含量 | 单位 | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 7 | mg | 0.7% |
| iron | 0.46 | mg | 2.6% |
| magnesium | 3 | mg | 0.8% |
| phosphorus | 4 | mg | 0.6% |
| potassium | 6 | mg | 0.2% |
| sodium | 28 | mg | 1.2% |
| zinc | 0.01 | mg | 0.1% |
| copper | 0.184 | mg | 20.4% |
| manganese | 0.018 | mg | 0.8% |
| selenium | 3.9 | mcg | 7.1% |
| 氨基酸 | 含量 | 单位 | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| 组氨酸 | 73 | mg | 10.4% | 60% |
| 异亮氨酸 | 142 | mg | 10.1% | 62% |
| 亮氨酸 | 265 | mg | 9.7% | 57% |
| 赖氨酸 | 314 | mg | 15.0% | 85% |
| 蛋氨酸 | 107 | mg | 10.2% | 61% |
| 苯丙氨酸 | 248 | mg | 14.2% | 79% |
| 苏氨酸 | 144 | mg | 13.7% | 75% |
| 色氨酸 limiting | 12 | mg | 4.3% | 24% |
| 缬氨酸 | 219 | mg | 12.0% | 71% |
每 100 g 的数值
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宏量营养素构成最接近