格兰诺拉麦片

营养价值中等

燕麦与坚果、种子、油和蜂蜜一起烘烤至酥脆，数值为原味格兰诺拉麦片。

格兰诺拉麦片是将燕麦片与油、坚果、种子以及蜂蜜或糖一起烘烤至酥脆而成，可搭配牛奶或酸奶食用，也可作零食。一份45克约含220千卡热量、11克脂肪（以不饱和脂肪为主）、4克膳食纤维和9克糖。它富含锰、维生素E和铜，还含有可观量的硒、硫胺素和镁。这些数值针对的是一种富含坚果和油的普通家常式配方；许多市售格兰诺拉麦片的脂肪含量较低。

高纤维

数量:

宏量营养素分布

Protein: 13.7g (14.9%)

Fat: 24.3g (26.4%)

Carbs: 53.9g (58.7%)

纤维: 8.9g

基本营养信息

营养素	数值	DV
蛋白质	13.7g	24.5%
脂肪	24.3g	34.7%
碳水	53.9g	18.0%
单糖	18.86g	估计
复合碳水	26.13g	估计
纤维	8.9g	35.6%
水	6g	0.2%
卡路里	489	21.7%

血糖指数

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)

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脂肪酸组成

脂肪酸	含量	单位	DV
Saturated	3.96	g	19.8%
Monounsaturated	10.95	g	43.8%
Polyunsaturated	7.81	g	60.1%
Omega-3	2.343	g	估计
EPA	2	mg	0.2%
Omega-6	5.467	g	估计
Trans	0.02	g	1.0%

抗氧化剂

抗氧化剂（如维生素C、维生素E、硒、多酚、类胡萝卜素）有助于保护细胞免受氧化应激。

具有抗氧化活性的化合物。

化合物	含量	单位
维生素 C	1.2	mg
维生素 E	11.1	mg
硒	25.4	mcg

维生素

维生素	含量	单位	DV
vitamin A	1	mcg	0.1%
vitamin B1	0.548	mg	45.7%
vitamin B2	0.354	mg	27.2%
vitamin B3	2.74	mg	17.1%
vitamin B6	0.37	mg	21.8%
vitamin B9	84	mcg	21.0%
vitamin C	1.2	mg	1.3%
vitamin E	11.1	mg	74.0%
vitamin K	5.3	mcg	4.4%

矿物质

矿物质	含量	单位	DV
calcium	76	mg	7.6%
iron	3.95	mg	21.9%
magnesium	168	mg	42.0%
phosphorus	431	mg	61.6%
potassium	539	mg	20.7%
sodium	26	mg	1.1%
zinc	4.17	mg	37.9%
copper	0.647	mg	71.9%
manganese	3.996	mg	173.7%
selenium	25.4	mcg	46.2%

必需氨基酸

氨基酸	含量	单位	DV	DIAAS
组氨酸	349	mg	49.9%	108%
异亮氨酸	546	mg	39.0%	90%
亮氨酸	977	mg	35.8%	79%
赖氨酸 limiting	631	mg	30.0%	65%
蛋氨酸	527	mg	50.2%	114%
苯丙氨酸	1047	mg	59.8%	127%
苏氨酸	479	mg	45.6%	95%
色氨酸	186	mg	66.4%	140%
缬氨酸	698	mg	38.4%	87%