营养益处有限
巧克力涂层棒状糖果,含牛轧糖、焦糖和花生(士力架类),数值按出售状态计。
一种由牛轧糖、焦糖和烤花生制成、外裹牛奶巧克力的巧克力棒,即士力架类型,作为零食食用。一根标准50克的巧克力棒约含245千卡热量、25克糖和12克脂肪(其中饱和脂肪约4.5克),另含约4克蛋白质和120毫克钠。花生提供了一些蛋白质、烟酸和镁,但巧克力棒主要还是糖和脂肪;约17克的迷你装约含85千卡。
| 营养素 | 数值 | DV |
|---|---|---|
| 蛋白质 | 7.5g | 13.4% |
| 脂肪 | 23.9g | 34.1% |
| 碳水 | 61.5g | 20.5% |
| 单糖 | 21.52g | 估计 |
| 复合碳水 | 37.68g | 估计 |
| 纤维 | 2.3g | 9.2% |
| 水 | 6g | 0.2% |
| 卡路里 | 491 | 21.8% |
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| 脂肪酸 | 含量 | 单位 | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 9.07 | g | 45.4% |
| Monounsaturated | 7.88 | g | 31.5% |
| Polyunsaturated | 3.01 | g | 23.2% |
| Omega-3 | 0.903 | g | 估计 |
| Omega-6 | 2.107 | g | 估计 |
| Trans | 0.44 | g | 22.0% |
抗氧化剂(如维生素C、维生素E、硒、多酚、类胡萝卜素)有助于保护细胞免受氧化应激。
具有抗氧化活性的化合物。
| 化合物 | 含量 | 单位 |
|---|---|---|
| 维生素 C | 0.5 | mg |
| 维生素 E | 1.5 | mg |
| 硒 | 7.8 | mcg |
| 维生素 | 含量 | 单位 | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 46 | mcg | 5.1% |
| vitamin B1 | 0.06 | mg | 5.0% |
| vitamin B2 | 0.13 | mg | 10.0% |
| vitamin B3 | 3.6 | mg | 22.5% |
| vitamin B6 | 0.09 | mg | 5.3% |
| vitamin B9 | 27 | mcg | 6.8% |
| vitamin B12 | 0.16 | mcg | 6.7% |
| vitamin C | 0.5 | mg | 0.6% |
| vitamin E | 1.5 | mg | 10.0% |
| vitamin K | 1.9 | mcg | 1.6% |
| 矿物质 | 含量 | 单位 | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 93 | mg | 9.3% |
| iron | 0.72 | mg | 4.0% |
| magnesium | 72 | mg | 18.0% |
| phosphorus | 190 | mg | 27.1% |
| potassium | 323 | mg | 12.4% |
| sodium | 239 | mg | 10.4% |
| zinc | 2.5 | mg | 22.7% |
| copper | 0.27 | mg | 30.0% |
| manganese | 0.35 | mg | 15.2% |
| selenium | 7.8 | mcg | 14.2% |
| 氨基酸 | 含量 | 单位 | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| 组氨酸 | 194 | mg | 27.7% | 141% |
| 异亮氨酸 | 347 | mg | 24.8% | 134% |
| 亮氨酸 | 591 | mg | 21.6% | 112% |
| 赖氨酸 limiting | 411 | mg | 19.6% | 99% |
| 蛋氨酸 | 228 | mg | 21.7% | 115% |
| 苯丙氨酸 | 703 | mg | 40.2% | 199% |
| 苏氨酸 | 289 | mg | 27.5% | 134% |
| 色氨酸 | 86 | mg | 30.7% | 151% |
| 缬氨酸 | 398 | mg | 21.9% | 115% |
每 100 g 的数值
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宏量营养素构成最接近