营养益处有限
俄罗斯巧克力糖衣甜凝乳棒(syrok),数值按售卖状态计。
一种小块的甜味奶渣(tvorog)条,混合了黄油和香草,外裹巧克力糖衣,在俄罗斯、乌克兰和波罗的海国家冷藏销售,作为零食。一条45克的奶渣条约含170千卡热量、11克脂肪(其中7克为饱和脂肪)和12克糖,蛋白质不足4克。它更接近糖果甜点,而非普通奶渣;大多数标签标注的脂肪含量为20-27%。
| 营养素 | 数值 | DV |
|---|---|---|
| 蛋白质 | 8.3g | 14.8% |
| 脂肪 | 25g | 35.7% |
| 碳水 | 30.5g | 10.2% |
| 单糖 | 10.67g | 估计 |
| 复合碳水 | 18.63g | 估计 |
| 纤维 | 1.2g | 4.8% |
| 水 | 35g | 1.4% |
| 卡路里 | 380 | 16.9% |
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| 脂肪酸 | 含量 | 单位 | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 15.36 | g | 76.8% |
| Monounsaturated | 7.51 | g | 30.0% |
| Polyunsaturated | 0.89 | g | 6.8% |
| Omega-3 | 0.267 | g | 估计 |
| Omega-6 | 0.623 | g | 估计 |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
抗氧化剂(如维生素C、维生素E、硒、多酚、类胡萝卜素)有助于保护细胞免受氧化应激。
具有抗氧化活性的化合物。
| 化合物 | 含量 | 单位 |
|---|---|---|
| 维生素 E | 0.57 | mg |
| 硒 | 6.2 | mcg |
| 维生素 | 含量 | 单位 | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 156 | mcg | 17.3% |
| vitamin B1 | 0.021 | mg | 1.8% |
| vitamin B2 | 0.126 | mg | 9.7% |
| vitamin B3 | 0.15 | mg | 0.9% |
| vitamin B6 | 0.039 | mg | 2.3% |
| vitamin B9 | 9 | mcg | 2.3% |
| vitamin B12 | 0.4 | mcg | 16.7% |
| vitamin E | 0.57 | mg | 3.8% |
| vitamin K | 2.8 | mcg | 2.3% |
| 矿物质 | 含量 | 单位 | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 83 | mg | 8.3% |
| iron | 0.7 | mg | 3.9% |
| magnesium | 33 | mg | 8.3% |
| phosphorus | 127 | mg | 18.1% |
| potassium | 127 | mg | 4.9% |
| sodium | 22 | mg | 1.0% |
| zinc | 0.65 | mg | 5.9% |
| copper | 0.157 | mg | 17.4% |
| manganese | 0.162 | mg | 7.0% |
| selenium | 6.2 | mcg | 11.3% |
| 氨基酸 | 含量 | 单位 | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| 组氨酸 | 230 | mg | 32.9% | 163% |
| 异亮氨酸 | 428 | mg | 30.6% | 162% |
| 亮氨酸 | 791 | mg | 29.0% | 147% |
| 赖氨酸 | 661 | mg | 31.5% | 156% |
| 蛋氨酸 | 243 | mg | 23.1% | 120% |
| 苯丙氨酸 | 858 | mg | 49.0% | 237% |
| 苏氨酸 | 368 | mg | 35.0% | 167% |
| 色氨酸 | 112 | mg | 40.0% | 192% |
| 缬氨酸 | 551 | mg | 30.3% | 156% |
每 100 g 的数值
在上方添加产品即可进行并排对比。
宏量营养素构成最接近