菲达奶酪

营养价值中等

产自希腊的白色盐水浸渍奶酪，数值按出售状态计。

菲达奶酪是一种在盐水中熟成的白色奶酪，传统上在希腊用绵羊奶或绵羊奶与山羊奶混合制成，可捏碎放入希腊沙拉，烤入菠菜派等酥皮点心中，或搭配橄榄食用。一份30克约含80千卡热量、4克蛋白质和6.5克脂肪，其中4克为饱和脂肪，钙含量约为150毫克；它富含维生素B12，也是核黄素的良好来源。它较咸，每份约含340毫克钠。

高蛋白低碳水生酮

数量:

宏量营养素分布

Protein: 14.2g (35.9%)

Fat: 21.5g (54.3%)

Carbs: 3.9g (9.8%)

纤维: 0g

基本营养信息

营养素	数值	DV
蛋白质	14.2g	25.4%
脂肪	21.5g	30.7%
碳水	3.9g	1.3%
单糖	1.36g	估计
复合碳水	2.54g	估计
纤维	0g	0.0%
水	55g	2.2%
卡路里	265	11.8%

脂肪酸组成

脂肪酸	含量	单位	DV
Saturated	13.3	g	66.5%
Monounsaturated	4.62	g	18.5%
Polyunsaturated	0.59	g	4.5%
Omega-3	0.177	g	估计
Omega-6	0.413	g	估计
Trans	0.75	g	37.5%

抗氧化剂

抗氧化剂（如维生素C、维生素E、硒、多酚、类胡萝卜素）有助于保护细胞免受氧化应激。

具有抗氧化活性的化合物。

化合物	含量	单位
维生素 E	0.18	mg
硒	15	mcg

维生素

维生素	含量	单位	DV
vitamin A	125	mcg	13.9%
vitamin B1	0.154	mg	12.8%
vitamin B2	0.844	mg	64.9%
vitamin B3	0.99	mg	6.2%
vitamin B6	0.424	mg	24.9%
vitamin B9	32	mcg	8.0%
vitamin B12	1.69	mcg	70.4%
vitamin D	0.4 (16 IU)	mcg	2.7%
vitamin E	0.18	mg	1.2%
vitamin K	1.8	mcg	1.5%

矿物质

矿物质	含量	单位	DV
calcium	493	mg	49.3%
iron	0.65	mg	3.6%
magnesium	19	mg	4.8%
phosphorus	337	mg	48.1%
potassium	62	mg	2.4%
sodium	1139	mg	49.5%
zinc	2.88	mg	26.2%
copper	0.032	mg	3.6%
manganese	0.028	mg	1.2%
selenium	15	mcg	27.3%

必需氨基酸

氨基酸	含量	单位	DV	DIAAS
组氨酸	397	mg	56.7%	166%
异亮氨酸	803	mg	57.4%	179%
亮氨酸	1395	mg	51.1%	153%
赖氨酸	1219	mg	58.0%	170%
蛋氨酸	451	mg	43.0%	131%
苯丙氨酸	1343	mg	76.7%	219%
苏氨酸	637	mg	60.7%	170%
色氨酸	200	mg	71.4%	203%
缬氨酸	1065	mg	58.5%	178%