西班牙辣香肠

营养益处有限

新鲜（墨西哥式）猪肉乔利佐香肠，数值按生香肠计算。

墨西哥辣肠是一种用辣椒、红椒粉、大蒜和醋调味的新鲜猪肉香肠，需煮熟后食用，常被弄碎加入鸡蛋、塔可、豆类和米饭类菜肴中。一份50克的辣肠约提供150千卡热量、7克蛋白质和12.5克脂肪，钠含量约为390毫克，并含有一些维生素B12。西班牙辣香肠是另一种风干腌制产品，无需烹煮即可食用，每100克所含的脂肪和盐更多。

低碳水生酮

数量:

营养成分按生的产品计算

宏量营养素分布

Protein: 13.6g (32.0%)

Fat: 25.1g (59.1%)

Carbs: 3.8g (8.9%)

纤维: 0g

基本营养信息

营养素	数值	DV
蛋白质	13.6g	24.3%
脂肪	25.1g	35.9%
碳水	3.8g	1.3%
单糖	1.33g	估计
复合碳水	2.47g	估计
纤维	0g	0.0%
水	55g	2.2%
卡路里	296	13.2%

血糖指数

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)

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脂肪酸组成

脂肪酸	含量	单位	DV
Saturated	8.6	g	43.0%
Monounsaturated	10.6	g	42.4%
Polyunsaturated	4.3	g	33.1%
Omega-3	1.29	g	估计
EPA	2	mg	0.2%
DHA	3	mg	0.3%
Omega-6	3.01	g	估计
Trans	0.12	g	6.0%

抗氧化剂

抗氧化剂（如维生素C、维生素E、硒、多酚、类胡萝卜素）有助于保护细胞免受氧化应激。

具有抗氧化活性的化合物。

化合物	含量	单位
维生素 E	0.22	mg
硒	18.6	mcg

维生素

维生素	含量	单位	DV
vitamin B1	0.207	mg	17.3%
vitamin B2	0.31	mg	23.8%
vitamin B3	5.47	mg	34.2%
vitamin B6	0.313	mg	18.4%
vitamin B12	2	mcg	83.3%
vitamin D	1.5 (60 IU)	mcg	10.0%
vitamin E	0.22	mg	1.5%

矿物质

矿物质	含量	单位	DV
calcium	19	mg	1.9%
iron	1.41	mg	7.8%
magnesium	20	mg	5.0%
phosphorus	149	mg	21.3%
potassium	308	mg	11.8%
sodium	788	mg	34.3%
zinc	1.68	mg	15.3%
copper	0.084	mg	9.3%
manganese	0.093	mg	4.0%
selenium	18.6	mcg	33.8%

必需氨基酸

氨基酸	含量	单位	DV	DIAAS
组氨酸	544	mg	77.7%	233%
异亮氨酸	638	mg	45.6%	145%
亮氨酸	1093	mg	40.0%	123%
赖氨酸	1226	mg	58.4%	175%
蛋氨酸	535	mg	51.0%	159%
苯丙氨酸	1019	mg	58.2%	170%
苏氨酸	623	mg	59.3%	170%
色氨酸	173	mg	61.8%	179%
缬氨酸	740	mg	40.7%	127%