鸡腿 - Healthboard

鸡腿

营养搭配良好

带皮鸡小腿，数值按不含骨头的生肉和皮计。

Chicken Drumstick — 图片 1

鸡腿的下半部分，带皮烤、炙烤、油炸或焖煮。150克生肉连皮（约两只鸡小腿）约含240千卡热量、27克蛋白质和14克脂肪，富含烟酸、硒和维生素B6，还含有一定量的锌。称重时只称去骨的肉，或按生鸡小腿重量的约30%扣除骨头；去掉鸡皮可使脂肪减少一半以上。

高蛋白低碳水

数量:

营养成分按生的产品计算

宏量营养素分布

Protein: 18.1g (66.1%)

Fat: 9.2g (33.6%)

Carbs: 0.1g (0.4%)

纤维: 0g

基本营养信息

营养素	数值	DV
蛋白质	18.1g	32.3%
脂肪	9.2g	13.1%
碳水	0.1g	0.0%
单糖	0.03g	估计
复合碳水	0.07g	估计
纤维	0g	0.0%
水	73g	2.9%
卡路里	161	7.2%

脂肪酸组成

脂肪酸	含量	单位	DV
Saturated	2.46	g	12.3%
Monounsaturated	3.72	g	14.9%
Polyunsaturated	1.97	g	15.2%
Omega-3	0.591	g	估计
EPA	3	mg	0.3%
DHA	7	mg	0.8%
Omega-6	1.379	g	估计
Trans	0.05	g	2.5%

抗氧化剂

抗氧化剂（如维生素C、维生素E、硒、多酚、类胡萝卜素）有助于保护细胞免受氧化应激。

具有抗氧化活性的化合物。

化合物	含量	单位
维生素 E	0.19	mg
硒	20.2	mcg

维生素

维生素	含量	单位	DV
vitamin A	14	mcg	1.6%
vitamin B1	0.083	mg	6.9%
vitamin B2	0.195	mg	15.0%
vitamin B3	4.84	mg	30.3%
vitamin B6	0.345	mg	20.3%
vitamin B9	3	mcg	0.8%
vitamin B12	0.53	mcg	22.1%
vitamin D	0.1 (4 IU)	mcg	0.7%
vitamin E	0.19	mg	1.3%
vitamin K	2.5	mcg	2.1%

矿物质

矿物质	含量	单位	DV
calcium	8	mg	0.8%
iron	0.71	mg	3.9%
magnesium	18	mg	4.5%
phosphorus	163	mg	23.3%
potassium	211	mg	8.1%
sodium	106	mg	4.6%
zinc	1.86	mg	16.9%
copper	0.062	mg	6.9%
manganese	0.014	mg	0.6%
selenium	20.2	mcg	36.7%

必需氨基酸

氨基酸	含量	单位	DV	DIAAS
组氨酸	527	mg	75.3%	167%
异亮氨酸	838	mg	59.9%	142%
亮氨酸	1501	mg	55.0%	125%
赖氨酸	1657	mg	78.9%	175%
蛋氨酸	709	mg	67.5%	157%
苯丙氨酸	1371	mg	78.3%	170%
苏氨酸	835	mg	79.5%	170%
色氨酸	196	mg	70.0%	151%
缬氨酸	862	mg	47.4%	110%

与其他产品对比

每 100 g 的数值

在上方添加产品即可进行并排对比。

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