BLT三明治 - Healthboard

BLT三明治

营养价值中等

培根生菜番茄三明治。

BLT Sandwich — 图片 1

BLT三明治是在涂有蛋黄酱的烤面包片之间夹入酥脆培根、生菜和番茄片制成的三明治。它能提供相当数量的蛋白质,但培根和蛋黄酱使其脂肪和钠含量较高,白面包还增加了精制碳水化合物。使用全麦面包、薄薄一层蛋黄酱并多加一片番茄,可以让它更清淡。

数量:

宏量营养素分布

Protein: 12g (25.5%)

Fat: 17g (36.2%)

Carbs: 18g (38.3%)

基本营养信息

营养素	数值	DV
蛋白质	12g	21.4%
脂肪	17g	24.3%
碳水	18g	6.0%
单糖	6.3g	估计
复合碳水	11.7g	估计
水	51g	2.0%
卡路里	270	12.0%

血糖指数

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)

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脂肪酸组成

脂肪酸	含量	单位	DV
Saturated	4.3	g	21.5%
Monounsaturated	5.61	g	22.4%
Polyunsaturated	6.38	g	49.1%
Omega-3	1.914	g	估计
EPA	1	mg	0.1%
DHA	2	mg	0.2%
Omega-6	4.466	g	估计
Trans	0.06	g	3.0%

抗氧化剂

抗氧化剂（如维生素C、维生素E、硒、多酚、类胡萝卜素）有助于保护细胞免受氧化应激。

具有抗氧化活性的化合物。

化合物	含量	单位
维生素 C	5.59	mg
维生素 E	0.69	mg
硒	19.6	mcg

维生素

维生素	含量	单位	DV
vitamin A	22.7	mcg	2.5%
vitamin B1	0.231	mg	19.3%
vitamin B2	0.095	mg	7.3%
vitamin B3	3.29	mg	20.6%
vitamin B6	0.188	mg	11.1%
vitamin B9	16.9	mcg	4.2%
vitamin B12	0.256	mcg	10.7%
vitamin C	5.59	mg	6.2%
vitamin D	0.108 (4 IU)	mcg	0.7%
vitamin E	0.69	mg	4.6%
vitamin K	19.9	mcg	16.6%

矿物质

矿物质	含量	单位	DV
calcium	61.4	mg	6.1%
iron	0.835	mg	4.6%
magnesium	20.5	mg	5.1%
phosphorus	136	mg	19.4%
potassium	267	mg	10.3%
sodium	688	mg	29.9%
zinc	1.05	mg	9.5%
copper	0.088	mg	9.8%
manganese	0.265	mg	11.5%
selenium	19.6	mcg	35.6%

必需氨基酸

氨基酸	含量	单位	DV	DIAAS
组氨酸	412	mg	58.9%	176%
异亮氨酸	530	mg	37.9%	121%
亮氨酸	927	mg	34.0%	104%
赖氨酸	825	mg	39.3%	117%
蛋氨酸	460	mg	43.8%	137%
苯丙氨酸	952	mg	54.4%	159%
苏氨酸	472	mg	45.0%	129%
色氨酸	141	mg	50.4%	146%
缬氨酸 limiting	575	mg	31.6%	98%

与其他产品对比

每 100 g 的数值

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过敏原

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食谱

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小食难度: 简单份量: 1 总计: 13 分钟

食材

面包片 2
培根 3片
卷心生菜或罗马生菜 2片
番茄，切片 1/2
蛋黄酱 1汤匙
盐和胡椒适量

备料

5 分钟

烹饪

8 分钟

做法

1
在平底锅中把培根煎至酥脆，用厨房纸吸油。
2
把面包片烤至金黄。
3
在两片面包上都均匀抹上蛋黄酱。
4
在一片面包上铺生菜，再放番茄片，撒盐和胡椒调味。
5
把酥脆的培根放在番茄上。
6
合上三明治，轻轻压紧，对半切开后上桌。