营养价值中等
原味白面贝果,未经营养强化,数值按售卖状态计。
一种紧实而有嚼劲的环形面包,烘烤前先经水煮,可烤热后搭配奶油奶酪或黄油食用,也可做成三明治。一个100克的贝果约提供275千卡热量、10.5克蛋白质和53克碳水化合物,大约相当于三到四片白面包,是硒的良好来源,含钠约530毫克。面包店的贝果通常重110至130克,因此请称一下你的贝果。
| 营养素 | 数值 | DV |
|---|---|---|
| 蛋白质 | 10.5g | 18.8% |
| 脂肪 | 1.6g | 2.3% |
| 碳水 | 53.4g | 17.8% |
| 单糖 | 18.69g | 估计 |
| 复合碳水 | 32.41g | 估计 |
| 纤维 | 2.3g | 9.2% |
| 水 | 33g | 1.3% |
| 卡路里 | 275 | 12.2% |
点击查看完整的升糖指数排行 →
| 脂肪酸 | 含量 | 单位 | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.22 | g | 1.1% |
| Monounsaturated | 0.13 | g | 0.5% |
| Polyunsaturated | 0.7 | g | 5.4% |
| Omega-3 | 0.21 | g | 估计 |
| Omega-6 | 0.49 | g | 估计 |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
抗氧化剂(如维生素C、维生素E、硒、多酚、类胡萝卜素)有助于保护细胞免受氧化应激。
具有抗氧化活性的化合物。
| 化合物 | 含量 | 单位 |
|---|---|---|
| 维生素 E | 0.11 | mg |
| 硒 | 21.5 | mcg |
| 维生素 | 含量 | 单位 | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.163 | mg | 13.6% |
| vitamin B2 | 0.052 | mg | 4.0% |
| vitamin B3 | 1.76 | mg | 11.0% |
| vitamin B6 | 0.051 | mg | 3.0% |
| vitamin B9 | 22 | mcg | 5.5% |
| vitamin E | 0.11 | mg | 0.7% |
| vitamin K | 0.9 | mcg | 0.8% |
| 矿物质 | 含量 | 单位 | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 18 | mg | 1.8% |
| iron | 1.36 | mg | 7.6% |
| magnesium | 29 | mg | 7.2% |
| phosphorus | 96 | mg | 13.7% |
| potassium | 101 | mg | 3.9% |
| sodium | 534 | mg | 23.2% |
| zinc | 0.88 | mg | 8.0% |
| copper | 0.163 | mg | 18.1% |
| manganese | 0.54 | mg | 23.5% |
| selenium | 21.5 | mcg | 39.1% |
| 氨基酸 | 含量 | 单位 | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| 组氨酸 | 227 | mg | 32.4% | 76% |
| 异亮氨酸 | 404 | mg | 28.9% | 72% |
| 亮氨酸 | 735 | mg | 26.9% | 64% |
| 赖氨酸 limiting | 251 | mg | 12.0% | 28% |
| 蛋氨酸 | 413 | mg | 39.3% | 96% |
| 苯丙氨酸 | 820 | mg | 46.9% | 107% |
| 苏氨酸 | 301 | mg | 28.7% | 64% |
| 色氨酸 | 124 | mg | 44.3% | 100% |
| 缬氨酸 | 456 | mg | 25.1% | 61% |
每 100 g 的数值
在上方添加产品即可进行并排对比。
宏量营养素构成最接近