苹果 - Healthboard

苹果

营养搭配良好

带皮生苹果。

Apple — 图片 1

苹果常生食作为零食，切片加入沙拉或用于烘焙。一个约180克的中等苹果约含95千卡热量和25克碳水化合物（大部分为糖分），以及4克纤维；除少量维生素C外，其他维生素和矿物质含量很低。去皮会去除约一半的纤维，因此这些数值假设连皮食用。

低热量

数量:

营养成分按生的产品计算

宏量营养素分布

Protein: 0.3g (2.1%)

Fat: 0.2g (1.4%)

Carbs: 13.8g (96.5%)

纤维: 2.4g

基本营养信息

营养素	数值	DV
蛋白质	0.3g	0.5%
脂肪	0.2g	0.3%
碳水	13.8g	4.6%
单糖	4.83g	估计
复合碳水	6.57g	估计
纤维	2.4g	9.6%
水	86g	3.4%
卡路里	52	2.3%

血糖指数

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)

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脂肪酸组成

脂肪酸	含量	单位	DV
Saturated	0.03	g	0.1%
Monounsaturated	0.01	g	0.0%
Polyunsaturated	0.05	g	0.4%
Omega-3	0.015	g	估计
Omega-6	0.035	g	估计
Trans	0	g	0.0%

抗氧化剂

抗氧化剂（如维生素C、维生素E、硒、多酚、类胡萝卜素）有助于保护细胞免受氧化应激。

具有抗氧化活性的化合物。

化合物	含量	单位
维生素 C	4.6	mg
维生素 E	0.18	mg

维生素

维生素	含量	单位	DV
vitamin A	3	mcg	0.3%
vitamin B1	0.017	mg	1.4%
vitamin B2	0.026	mg	2.0%
vitamin B3	0.09	mg	0.6%
vitamin B6	0.041	mg	2.4%
vitamin B9	3	mcg	0.8%
vitamin C	4.6	mg	5.1%
vitamin E	0.18	mg	1.2%
vitamin K	2.2	mcg	1.8%

矿物质

矿物质	含量	单位	DV
calcium	6	mg	0.6%
iron	0.12	mg	0.7%
magnesium	5	mg	1.3%
phosphorus	11	mg	1.6%
potassium	107	mg	4.1%
sodium	1	mg	0.0%
zinc	0.04	mg	0.4%
copper	0.027	mg	3.0%
manganese	0.035	mg	1.5%

必需氨基酸

氨基酸	含量	单位	DV	DIAAS
组氨酸	5	mg	0.7%	78%
异亮氨酸	6	mg	0.4%	50%
亮氨酸	13	mg	0.5%	53%
赖氨酸	12	mg	0.6%	63%
蛋氨酸 limiting	2	mg	0.2%	22%
苯丙氨酸	7	mg	0.4%	43%
苏氨酸	6	mg	0.6%	60%
色氨酸	1	mg	0.4%	38%
缬氨酸	12	mg	0.7%	75%

与其他产品对比

每 100 g 的数值

在上方添加产品即可进行并排对比。

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